"Von der Rückkehr einer Familienfeier im Westerwald haben wir spontan eine Reise nach Neuwied geplant. Spätes Frühstück, aber bis zum Abendessen dauerte es zu lange. Der Papa Umi mit vollen Öffnungszeiten fiel ein. Vor zwei Jahren waren wir nur kurz auf einer köstlichen Limonade. Zentral in Neuwied, fanden wir einen kostenlosen Parkplatz direkt an der Seitenstraße. Endlich sonniges Wetter wollten wir davon profitieren. Leider war der Tisch bereits mit Sonnenschirm bedeckt. Wir betraten das Restaurant (einige Schritte müssen überwunden werden) und ein junger asiatischer begrüßte uns. . Leider konnte der zweite Sonnenschirm nicht geöffnet werden, er war defekt. Also nix mit frischer Luft, denn Sushi in der hellen Sonne haben wir überhaupt nicht gerne gegessen. Das asiatische Ambiente kann stilvoll, sauber und gepflegt sein. Aber auch sehr dunkel, vor allem durch die anthrazitfarbene Decke. Die Toiletten sind auch dunkel. Sauber und gepflegt ja, aber mit richtiger Beleuchtung können Sie sich noch besser überzeugen. Zahlreiche Teelichter spenden den schwachen Glühbirnen romantische Beleuchtung. Wer braucht es? Ich nicht. Das große Zimmer endet mit der großen offenen Küche. Hier können Sie die Köche bei der Zubereitung der Speisen sehen. An einem der lang gezeichneten Tische fanden wir statt. Nicht geeignet für längeres bequemes Sitzen, für unseren Rest ok. Ich will hier nicht mit einem ganzen Haus sitzen. Vor allem, da die Geräuschkulisse dann sicher auch in das unerträgliche führt. Wir stolperten auf der Karte, neben Sushi gibt es auch Suppen, Salate, asiatische Klassiker. Die Mitarbeiter im Inneren sind alle asiatischen Abstieg, sind höflich und meist aufmerksam. Wir wurden von mehreren Servicepersonal bedient. Bevor wir die Karte erreichten, bestellten wir eine Flasche Taunus Mineralwasser, 0,75 l 6,00 € und 2 trockene Weißweinchor. Sie waren nicht auf der Karte, aber sie sind kein Problem. Eine klassische Sushi-Auswahl ist verfügbar. „Sushi Menus“ werden ebenfalls angeboten. Es gibt meist gebratenes Sushi, damit wir nichts anfangen können. Dann können Sie ein lokales Gericht bestellen. Unsere Getränke wurden serviert und wir gaben unsere Gerichte auf. Als Vorspeise wählten wir 2 Sommerrollen mit Garnelen im Tempuracoat € 6,90 2 Stück. Sommerrollen mit Garnelen im Tempuracoat Die vietnamesischen Sommerrollen wurden schön auf einem Salatbett serviert. Da wir den Teil teilten, wurden 2 Platten aufmerksam durch den Dienst platziert. Frischer Salat, viel Rakete brachte Aroma, Minze und Erdnüsse und Garnelen mit Reispapier. Fügen Sie eine hausgemachte Soja-Dip, leicht süßlich, dies passt perfekt. Und als Hauptfutter für uns zusammen: 2 Stück Maguro (Thunfisch) Nigiri € 5,00 2 Stück 2 Stück Hotategai (Jakobsmuschel) Nigiri € 6,00 2 Stück 2 Stück Schlange (Lachs) Nigiri € 5,00 2 Stück 8 Stück Tekka (Thunushi) Maki € 5,00 8 Stück Schlange (Lachs) Maki € 5,00 850 Nach einer geeigneten Wartezeit wurde unsere japanische Sushi-Landschaft serviert und lassen Sie uns wirklich zusammen gehen! Unsere Sushi-Auswahl wunderbar dekoriert mit verschiedenen Cresses und reichlich Roggen (3 Sorten), fein geschnittene frische Radieschen, Sesamsprossen, marinierte Tomatenwürfel haben unseren Auftrag zum Feinsten hinzugefügt. Tuna Climing Salmon Nigiri Sehr positiv fanden wir auch, dass keine Soße Ornamente den Geschmack verfälschen. Das war ein sehr gutes Sushi! Es ist schade, dass es nicht so etwas in unserer Nähe gibt. Nach der Nummer gab es einen Kritikpunkt. Und das fällt unter die Überschrift „wer trinkt, ist selbst schuldig“. 2 Pinot Blanc, 0,2 l – 5,20 € wurden geladen. Zu meiner Forderung die kurze Antwort: “Ist es richtig, alle 1 Preis!”. Okay, ich verstehe. Beim nächsten Mal wird eine Flasche Wasser bestellt, der Wein ist rein. Allerdings finde ich das absolut nicht freundlich und fair, so Preisleistung nur 2,5 Sterne."
Teriyaki-Lachs
