"Meine Frau und ich haben das Restaurant am 20. September 2022 besucht. Während der sehr freundliche Kellner, der an diesem Abend alleine war, sein Bestes gab, wurde bald klar, dass weder er noch die Küche in der Lage waren, zu bewältigen. Von unserer Bestellung kam zuerst ein Salat an, der eines der Hauptgerichte begleiten sollte und alleine auf dem Tisch stand. Er hatte ein merkwürdiges, absolut nicht asiatisches Mayonnaise-Joghurt-Dressing, ich würde sagen, im Rheinland-Stil. Das nächste Gericht kam erst nach fast 45 Minuten. Aber es war nicht die Maki-Kombo, die wir als Vorspeise bestellt hatten, sondern unser Hauptgericht. Während die Suppe meiner Frau in Ordnung war, war mein Gericht, namens Bibimbap, extrem süß, eher wie ein Milchreis, den man als Dessert isst und sonst geschmacklos. Das gebratene Ei oben drauf war hart. Der Kellner machte die Teriyaki-Sauce dafür verantwortlich, ich würde sagen, der Koch hat zu viel Zucker benutzt. Als wir nach der Maki-Kombo fragten, die wir als Vorspeise bestellt hatten, entschuldigte sich der Kellner irgendwie, brachte sie dann aber innerhalb einer Minute. Leider waren auch die Rollen der Kombination geschmacklich eher langweilig. Nichts Besonderes. Meine Frau und ich waren an diesem Abend gut gelaunt, also haben wir es mit Humor genommen. Ich habe sogar Trinkgeld gegeben. Im Nachhinein bin ich enttäuscht und es tut mir leid. Es hätte ein besseres kulinarisches Erlebnis sein sollen. Vielleicht war es einfach einer dieser Tage, an denen nichts funktioniert hat..."
Teriyaki-Lachs
