Thymian-Zitronenparfait
Im Hirsch Gehrung

Im Hirsch Gehrung

Stuttgarter Strasse 7, 73760 Ostfildern, Ruit, Germany

Suppe • Deutsch • Italienisch • Französisch


"Eine angenehme Erfahrung. Das gut gepflegte Restaurant mit über 100 Jahren Familientradition verfügt über eine kleine Sommerterrasse (wenn auch an der Straße) und angrenzende Räume mit zwei verschiedenen Speiseräumen: dem hell dekorierten, eleganteren Hauptrestaurant und dem gemütlichen, rustikalen Schwabenstüble mit dunklem Holz und Kachelofen. Für beide Räume gilt das gleiche klare Menü. Aromatisch waren sowohl der trockene Sherry (5,50) als auch die Kürbiscremesuppe (6,90). Auch die perfekt gewürzten Rehmedaillons (19,90) schmeckten kräftig, das süße Rezept zum grünen gemischten Salat passte sehr gut und einige Scheiben frisches Weißbrot waren köstlich. Der Zwiebelbraten (23,50) war medium, wie bestellt, und sehr zart, die Maultaschen und die Soße lecker, nur die Bratkartoffeln schienen mir etwas aus der Fritteuse zu kommen. Leider waren die Teller in beiden Räumen nicht vorgewärmt. Im Gegensatz dazu war die Kombination aus Zitrone mit frischer Ananas und einem ordentlichen Schuss Wodka (6,90) gelungen, während der Wintertraum enttäuschte: Der Zimtgeschmack der Parfaits war angenehm, das Schokoladenmousse für mich jedoch zu süß und ohne jede Luftigkeit, also wirklich pampig: für 8,90 kaum ein Traum. Die Auswahl an offenen Weinen ist minimal und bietet exklusive Regionalität (außer französischen und italienischen Weinen). Trotz des gut besuchten Lokals war das junge Servicepersonal schnell und höflich. Leider war die schlechte Beleuchtung des Parkplatzes ein Mangel, besonders da der Weg zum Eingang stellenweise uneben ist. Das angeschlossene Hotel kann ich zur Buchung empfehlen. Mittag- und Abendessen sind seit 2019 täglich geöffnet."