"Toller Imbiss/Bistro, direkt an der Haltestelle Mickten. Ein tolles Familienunternehmen mit offener Küche, in der man bei der Zubereitung zuschauen kann. Super! Der Chef am Tresen ist sehr nett und bereit, die Gerichte zu erklären. Die Auswahl an Standardgerichten ist nicht überladen, aber es gibt auch tägliche Angebote, was alles umso sympathischer macht. Die probierten Speisen waren toll, nur bei den Sommerrollen waren mir zu wenige Kräuter (perfekt finde ich es immer, wenn diese einfach auf den Teller gelegt werden) und der Garneleninhalt war sehr gering. Ich kenne die Limetten-Fischsauce etwas schärfer, aber vielleicht entspricht das nicht dem Geschmack der Sachsen und wurde angepasst. Mir gefällt die Atmosphäre. Schade, dass ich selten in der Ecke bin, ich würde gerne die ganze Karte durchprobieren. Insgesamt 4,5 Sterne, aber ich habe aufgerundet."
