Tori Teriyaki
Sushi Berlin Hannover Hannover

Sushi Berlin Hannover Hannover

Osterstr. 26, 30159 Hannover, Germany

Sushi • Japanisch • Asiatisch • Mittagessen


"Das Mittagsangebot von Montag bis Samstag, von 12 bis 17 Uhr, ist attraktiv: Jedes Sushi-Stück kostet 3€, und beim Auswahl-Angebot für ein günstiges Mittagessen gibt es drei Teller und eine Miso-Suppe als Vorspeise für 9€. Ich habe hier immer Sushi gegessen, das stets frisch, schmackhaft und ansprechend war, sodass es nichts zu beanstanden gab. Einmal bestellte mein Begleiter ein warmes Gericht von der Karte und war enttäuscht, da es ziemlich karg war. Diese einzelne Erfahrung ist sicherlich nicht repräsentativ, hat mich jedoch dennoch dazu gebracht, hier wieder Sushi zu essen. Am Nachmittag kann es voll werden, daher empfehle ich, einen Tisch zu reservieren. Der Service ist schnell, sodass man auch seine Mittagspause in kurzer Zeit verbringen kann. Ein großes negatives Augenmerk, das mich dazu bringen könnte, in Zukunft einen Bogen um das Restaurant zu machen, ist die extreme Unfreundlichkeit des Personals. Bereits bei früheren Besuchen haben wir festgestellt, dass Wärme und Freundlichkeit im Service nicht wirklich großgeschrieben werden und sehr gut zur minimalistischen Einrichtung passen: reduziert auf das Wesentliche, ohne unnötigen Schnickschnack. Das war schon grenzwertig. Bei unserem letzten Besuch wurden wir jedoch sehr unfreundlich empfangen. Es gab kein Begrüßung, kein Lächeln und stattdessen einen reservierten Schal? Diese Unfreundlichkeit setzte sich während unseres gesamten Aufenthalts fort. Die für uns zuständige Servicekraft hat uns nicht einmal angesehen und bediente uns größtenteils schweigend. Der Bestellvorgang begann damit, dass sie ohne ein Wort und ohne Blickkontakt die Teller und Gläser auf den Tisch stellte. Auch nach dem Essen stellte sie keine Nachfrage, ob es geschmeckt hat oder ähnliches und legte uns ohne ein Wort die Rechnung hin. Von Service oder einer angenehmen Atmosphäre war keine Spur, wir fühlten uns eher unerwünscht. Wir warteten auf ein Lächeln oder sogar auf ein freundliches Gesicht, ebenso wie auf ein Dankeschön für die Zahlung und ein Wort beim Verlassen. Wir sind nicht sehr anspruchsvoll, aber das war wirklich extrem. Es ist schade, dass ein eigentlich gutes Restaurant durch schlechten Service leidet. Zur Sauberkeit kann man jedoch nichts anmerken; sowohl die Möbel als auch das Geschirr und die Toiletten waren in Ordnung. Hier scheinen die grundlegenden zwischenmenschlichen Umgangsformen nicht viel Wert zu haben. Ich persönlich habe entschieden, dies nicht weiter zu tolerieren und werde in Zukunft das Restaurant meiden."

Akari

Akari

Papenhuder Str. 67, 22087 Hamburg, Germany

Huhn • Sushi • Suppe • Japanisch


"Reviews of foreign cuisine (and in particular Japanese tend to talk about whether a restaurant is authentic, and say less about how good to food actually is. After all, there are also authentic but rather poor places to eat in Japan. Akari was a great find. It doesn't come across as overly authentic in the way it looks there are few of the decorations typical for Asian/Japanese places in Europe, and it looks quite basis. What changes the impression immediately is that all staff are (knowledgeable Japanese, and the menu: besides the usual fare the Akari menu contains quite some dishes that are rare to find in Europe. We ordered a good cross section of the menu, from standard Miso, mixed tempura, a sushi platter, and some salmon teriyaki all excellent (perhaps the best miso I've had outside Japan . A small part of the menu in German can be found at [hidden link] . They also, unusually, had Zaru Soba (cold buckwheat noodles with broth wonderful , and Unagi (though at 26 Euro not cheap for about 6 mid size pieces . Staff were extremely friendly, portions very good and filling. Overall, for me, perhaps the best Japanese food I have found in Germany, and amongst the best outside Japan (and I have tried Japanese restaurants in a t least a dozen countries . Will definitely go back! (do reserve a table we had a very early reservation [18:00] on a Monday, and shortly after we arrived people without reservations had to be turned away. Needless to say, many of the customers were Japanese guess they know what's good P.S. they apparently also do take away we saw some people carrying out bags with boxes of food"