"Wir sind zum Kabarett mit Freunden im Jugend- und Kulturzentrum Second Home in Höhr-Grenzhausen arrangiert. Jundula Deubel präsentiert ihr Programm mit Berliner Schnauze, was zu tun ist, wenn es sich verlangsamt. Mit strahlendem Sonnenschein arbeiteten wir in unserem Garten bis in die letzte Minute und fahren hungrig. Das Programm ist um 10:00 Uhr vorbei, der Magen kriechen laut und vernünftig.... Bis zu unserem Lieblings-Italienisch zu Kölbingen, von dessen Trüffelnudeln ich während der Aufführung träume, Jundula, Sie mögen mir vergeben...., es ist zu weit. Aber unsere Freunde wissen, wo wir in Höhr-Grenzhausen essen können. Bei Pino. Dort sind sie häufiger und auch entsprechend bekannt. Wir werden vom Chef begrüßt, kurz bevor wir vier weitere Besucher des Kabaretts angekommen sind. Wo hast du noch etwas zu essen in der Provinz zu dieser Zeit? Ein STERN. Der Kellner kommt mit der Karte, mein Mann entscheidet sich für den Pizza-Bos und bestellt einen kleinen Salat, ich wähle den Salat mit Lachsfiletstreifen. Brot mit Kräuterbutter wird schnell gebracht, unsere Getränke kommen auch flotted. Selbst unser Essen wartet nicht zu lange. Erste zwei Pizzen kommen, dann kommt der Kellner mit meinem Salat zum Tisch und ruft mich aus etwa zwei Meter Entfernung: Essigöl, Joghurt oder????? Ich verstehe nicht, dass akustisch, sogar die Frage ist mir im ersten Moment nicht klar, ich bin gewöhnt, dass der Salat aus der Küche kommt oder um das Dressing bitten. Wenn ich etwas irritiert aussehe, wird die Frage etwas lauter wiederholt und ich verstehe Essigöl und sage ja. Ein Salatbuffet mit einer großen Schüssel wird dann von einem Salatbuffet über meinen Salat verteilt, das wir nicht im Kopf hatten. In der Zwischenzeit ist das vierte Gericht, Nudeln, angekommen. Der kleine Salat für meinen Mann taucht nicht auf und nachdem ich meinen Salat inspiziert habe, werde ich verstehen, dass es genug übrig für meinen Mann gibt. Mein Salat mit 9 Euro Buchen ist aus Eisberg, Eisberg, Eisbergsalat, Eisbergsalat, wie süß grob zerbrochen und auf der Platte verteilt, wie Schlimmeres nie geht. Auf Eis kalt, wie tiefgefrorene Karotte, einige weiße dicke Bohnen, eine Menge Mais und etwa eine halbe Tomaten und 3 Gurkenscheiben. Zu diesem Zweck vollständig trockene Lachsfilet. Ich ließ meinen Freund versuchen, Kommentar: sehr trocken. Ich esse den Lachs, Hunger fährt ein, dann einige Karotten, Mais, Bohnenmischung und das war es. Sogar mein Mann mag keinen Salat. Dafür opfert er ein Stück seines Pizza-Chefs, das lecker schmeckt, damit ich nicht hungere. Mein Freund gibt mir auch ein Stück. Für Brot und Butter und die geschmacklose Pizza GIBT ES DEN ZWEITEN STERN. Nun, das ist es auch, denn der Kellner, der den Tisch räumt, sieht noch fast unberührte Teller mit entsprechend platzierter Besteck und fragt mich: Bereit? Wenn unsere Freunde nicht da wären, wäre ich nicht so müde gewesen, dann hätte ich etwas gesagt, aber das ist, wie der Wunsch nach meinem Bett und die Gewissheit hier war nicht so groß, dass ich auf jeden Kommentar verzichtet habe und nur Ja beantwortet. Im Restaurant da Vicari in Kölbingen wäre die Tussi stur geworden und hätte sofort gefragt, ob etwas falsch wäre. Und spätestens, wenn diese Platte in der Küche angekommen wäre, wäre Giuseppe ins Restaurant gegangen, um zu hören, warum die Platte noch so voll ist. Aber der Fall ist in Kölbingen nur, wenn Sie Ihr Magenvolumen überschätzt haben und passen einfach nicht alles in. Ich kann nur dem Pino-Koch empfehlen, einen Abend in Kölbingen zu verbringen und zu schauen, wie man einen guten Salat und eine tolle Dressur mit einem ausgezeichneten Acetico balsimico. Ich hatte noch nie Eisbergsalat auf der Platte, für diese saftigen Fischfilets, Eichenblatt und Pickel Salat, Rucola und Lollo Rosso etc. Darüber hinaus viele frische Kräuter. Nach unserem Espresso kommt der Boss mit einem Tablett mit vier Masala unbestritten. Ich möchte aber, weil ich noch fahren muss und im Kabarett schon ein Glas Champagner keinen Alkohol getrunken hat. Das ist kein Alkohol, das sind Vitamine. Und das vierte Glas bleibt dann demonstrativ am Tisch, so dass einer der drei anderen zwei trinken. In Kölbingen wird das Essen gefragt, ob Sie etwas trinken wollen und die Entscheidung jedem überlassen. Der Boss fragt mich, ob ich etwas anderes trinken will. Es reicht also, dass eine Sache in Ordnung ist... Dann kommt die Rechnung und der erste Blick meines Mannes ist der kleine Salat, den er bestellt hat, aber nicht. Der Salat ist auf der Rechnung, und mein Mann ist informiert, dass Sie den Salat auf dem Buffet selbst zusammenstellen müssen. Ja, aber das muss natürlich gesagt werden!!!!!! Natürlich müssen wir ihn nicht bezahlen. Unsere Schlussfolgerung: Ich würde lieber hungrig sein, am nächsten Tag mit Sicherheit nach Hause zu gehen, um von Giuseppe gut gekocht zu werden, also machen wir es wieder das nächste Mal. Bei Pino werden wir nicht regelmäßige Gäste, die Qualität entspricht nicht unseren Vorstellungen und nicht dem Preisniveau. Der Service lässt mich wünschen, wenn der Anruf aus der Richtung des Salatbuffets klingt, die ich hätte gern, während ich in der anderen Richtung bin und nicht weiß, was vor sich geht... oder wenn Sie einen kleinen Salat bestellen und nicht wissen, dass Sie es selbst auf das Buffet stellen müssen... Wie gestern, kann ich natürlich die Spagetti und den Salat machen und das viel besser. Die Spaghetti waren nicht wirklich al dente, aber total gekocht und Ihr Salat, naja, wir müssen nicht darüber reden. Ich werde wütend. Wenn wir nächstes Mal zum Essen gehen, gehen wir zu Ihrem Italienischen.____________________ Ich fürchte, Pino hat uns nicht nur als neuer Gast verloren, sondern zwei regelmäßige Gäste."
