Tortellini In Brodo
Il Faro

Il Faro

Am Markt 34, 32105 Bad Salzuflen, Germany

Pizza • Europäisch • Italienisch • Meeresfrüchte


"Das Ambiente ist wirklich einladend! Warme Töne, solide Möbel, schön gedeckte Tische, gutes Besteck, richtige Servietten… auch unsere Kleinen waren ganz angetan. Wir haben Il Faro als ersten Italiener im Weg spontan zum Mittagessen aufgesucht. Viele leere Tische, davon wenige mit Reserviert , die bis zu unserem Abschied 1,5 h später nicht benötigt wurden. Wir wurden zu einem Tisch im Gang komplimentiert. Meinetwegen… Essen: Pizza für die Kleinen, Salat (und Kinderreste für die Dame und ein Fleischgericht für den Herrn ; sollten uns auf der Fahrt von der Heide in den Pott stärken. Die Getränke kamen aber kein Gruß aus der Küche. An Überlastung kann es nicht gelegen haben, insgesamt waren ca. 20 Gäste in dem geräumigen Laden. Salat ist wirklich gut. Das Fleischgericht ließ sich von Salzkartoffeln/Erbsen/Möhren als Beilagen zu Kroketten (Diese erschienen mir von den angebotenen Alternativen am passendsten, war auch so weit o.K. Ich hätte Reis oder eine kleinformatige Pasta bevorzugt, die waren aber nicht im Angebot und Salatteller umbestellen. Der Salat wie gesagt, wirklich gut. Allerdings konnte man nachpfeffern. Sechs 0815 Kroketten sind etwas wenig um die Soße aufzunehmen. Diese und das Fleisch (nach sardischer Art zubereitet erschienen mir aber etwas stark an den Kurbetrieb angepasst. Sprich: es mangelte an Kräutern und anderer Würze. Die Pizzen (von der Hauptkarte waren solide und die Kinder auch damit zufrieden. Für eine Steinofenpizza für mich mit ein wenig Biss."