"Dieser Ort hat eine coole Atmosphäre, auch wenn er etwas schwer zu finden ist, da er sich in einem Wohngebiet befindet. Wir sahen ein Graffiti an der Seite eines Gebäudes, das nicht nett über Hipster war, und wussten, dass wir den richtigen Ort gefunden hatten haha! (Das Graffiti stammte nicht vom Restaurant.) Das Innere war dunkel mit stimmungsvoller Beleuchtung (wahrscheinlich der Grund, warum es so cool für Drinks so spät ist - geöffnet bis 1 Uhr morgens). Es war Freitagabend und sie waren für den Abend voll ausgebucht, zum Glück kamen wir um 5 Uhr und es gab noch ein paar Tische bis 6/7 Uhr offen. Da wir typische Amerikaner sind und nicht länger als eine Stunde am Tisch bleiben, einigten wir uns darauf, dass wir vor dem Eintreffen der nächsten Gäste gehen würden. Coole Musik, eine Mischung aus verschiedenen Altersgruppen in der Menge, aber alle hip und künstlerisch. Die Speisekarte war eine Mischung aus österreichischer und internationaler Küche. Ich hatte den japanischen Kürbis mit Honig gebackenem Schafskäse und gerösteten Tomaten! Es war köstlich und genau das Richtige nach so vielen schweren lokalen Speisen auf dieser Reise. Der Service war freundlich, schnell und hilfsbereit. Ich erzählte meiner Mutter (die mit uns unterwegs war), dass wenn es hipster ist, das Essen fast immer großartig ist. Hier bildete keine Ausnahme. Meine Mutter sagte, ihr Essen schmeckte so, als ob sie in der Küche einer österreichischen Großmutter zu Hause essen würde. Die Brunch-Bilder sehen auch erstaunlich aus; vielleicht kommen wir morgen früh wieder!"
