"Das Ambiente des Restaurants, der Empfang und die Speisekarte wiesen auf einen gastronomischen und geselligen Höhepunkt hin, der dann jedoch nicht vollständig erreicht wurde, da der Service im Laufe des Abends nachließ und Standards oder Absprachen mit dem Chefkellner nicht mehr funktionierten. Je mehr Tische besetzt waren, desto weniger Aufmerksamkeit und Servicequalität gab es für den Einzelnen und die wichtigen Details. Die drei verschiedenen Flaschen Weißwein, die wir bestellt hatten, waren alle wirklich ausgezeichnet, das Essen sehr gut, aber mit Verbesserungspotential...... Das Fleisch war nicht wirklich heiß und nicht auf den Punkt, der Fisch zu dick und an manchen Stellen "schwierig"...es passte einfach nicht zusammen, die Lage an sich top, die Feuerwehraktivitäten am späten Abend störend! Ich denke, es wird noch ein langer Weg sein, um wirklich gut zu werden. Die Umgebung lädt nicht unbedingt ein. Es fehlt an Urbanität....aber die Aussicht von der Terrasse ist wirklich großartig. Es ist mehr möglich und ich wünsche dem Team, dass sie es schaffen werden."
