Vegetarische Gerichte
Allee Stüberl Dalmacija

Allee Stüberl Dalmacija

Pappelallee 22, 80995, München, Germany

Salat • Büfett • Fleisch • Bayerisch


"Es gibt bereits einige kroatische Küchen in München, auch bei uns im Norden. In unmittelbarer Nähe haben wir 2 sehr gute Lokale und dennoch ist es verlockend, einem anderen Restaurant eine Chance zu geben. Mitten im Wohngebiet befindet sich das Alley Stüberl Dalmacija. Leider war das Wetter nicht so einladend, sodass wir nicht auf der Terrasse sitzen konnten. Wenn man den Platz betritt, befindet man sich in einem kleinen Vorhof. Leider wirkt es sehr wenig einladend und chaotisch. Hier steht ein kleiner offener Buffetschrank, in dem Besteck, Servietten usw. für die Terrasse aufbewahrt werden. Und in einer Ecke liegen die Sitzkissen für die Biergartenstühle usw. Wie gesagt, es ist einfach unordentlich. Persönlich würde ich wahrscheinlich hier einige hohe Schränke mit geschlossenen Türen oder Ähnliches hinstellen. Aber jetzt im kleinen Gastraum herrscht eine ansprechende Atmosphäre. Alles in Braun und Weiß/Creme gehalten, schöne Bilder an den Wänden und angenehme Beleuchtung. An jedem Tisch steht eine frische Blume und auf jedem besetzten Tisch brennt eine Kerze. Dennoch lässt es sich nicht leugnen, dass es ein bisschen eng ist. Der Platz ist oft sehr gut besucht und es fällt auf, dass jedes Mal auch größere Gruppen da sind, die den Geräuschpegel ein wenig höher treiben können. Beim Service haben wir eine super freundliche, nette und offene Frau und einen etwas distanzierten, ruhigen Mann. Aber auch sie bemühen sich um spezielle Wünsche zu erfüllen und sehen, dass der Gast zufrieden ist. Ich kenne es von anderen Kroaten, die Grill-Hauptgerichte sind in der Regel sehr große Portionen, deshalb würde ich mich freuen, wenn ich eine Vorspeise zählen könnte, wenn ich eine Grillplatte als Hauptgericht bestelle. Es macht mich selten wie ein Fleischberg, aber manchmal muss es eben sein. Cevapcici, Leber, Speck... Als Beilage Pommes und/oder Djuwet-Schreie, Ajvar und Zwiebeln. Auch ein Salat steht zur Verfügung. Geschmacklich: Die Beilagen sind gut, Cevapcici und Leber ein Traum. Der Speck war auch ganz lecker im Geschmack, ich mag ihn nur ein wenig knuspriger. Raznjici und Debreziner waren mir persönlich etwas zu trocken, aber geschmacklich auch okay. Hier wird frisch gekocht, was ich sehr schätze und man einfach herausschmeckt. Essen und Getränke sind gut für München. Für mich ein kleiner Geheimtipp. Sehr gute und bodenständige kroatische Küche mit guten (und großen) Portionen und tollen Preisen. Ich kann es nur empfehlen!"

Herbsthäuser Brauereigaststätte

Herbsthäuser Brauereigaststätte

Alte Kaiserstraße 28, 97980 Bad Mergentheim, Germany

Deutsch • Europäisch • Geeignet Für Vegetarier • Regionale Internationale Spezialitäten


"mit dem neuen pächter sebastian vetter seit meinem seit 1981, die 4. Gastronomie in dieser schönen fränkischen hochlohischen Landgasthof aktiw! schon bei der Ankunft war die gute Beschuldigung, die ein herzhaftes Wetter hat, weil der Parkplatz robust war. Im Inneren des Stubs wurde sorgfältig vor der Kapitulation renoviert, und zum Glück hat sich nichts zum Negativ geändert, sogar die Damen im Dienst, könnte als auffällig betrachtet werden. die Gewürzkarte geht weg von der üppig schweren, in Richtung einer gewissen Leichtigkeit und visuell erhalten Sie etwas nett angeboten. wie wir für den dritten angemeldet hatten, schreibe ich nur meine Kurse: Vorspeise: Suppe mit kleinen Maistaschen und feinen Teigstreifen Hauptgericht: Cordon Bleu mit einer leckeren Füllung von Schweizer Bergkäse für 11,90€ Klasse das Extra zu bestellen Pads Bratkartoffeln in der Schale mit 2,80€, wo die Preisfindung als mutig zu betrachten war. Dessert: Intarsien mit Vanillie eis und all diese feine karamellisiert auch hier viel mehr zu erkunden, wie viel die Gäste im ländlichen Bereich zu erwarten sind, und die ausgezeichnet mundende goldene Marquetry schmeckte wie immer, wie sollte es anders sein; der Service war am Anfang sehr aufmerksam, aber dann geschwächt zu enden, ohne zu ärgern. Leider war die Herrentoilette mit der Vorwaschmöglichkeit eher weniger einladend und trotz Informationen zum persönlichen, das Handtrocknungspapier wurde nach einer Stunde noch nicht erneuert. wir freuen uns, zurückzukommen und freuen uns auf die kleinen kleinen Verbesserungen. update von 5.4.2017: Verkehrswelt: Es kann Gastgeber über Facebook am Himmel sein, aber Reservierungen über pn über das Portal von liebe sebastian Wetter, vom Herbst Häuser Brauerei Restaurant, aber es gibt immer noch Luft in Bezug auf die Organisation! Eine solche Enttäuschung wie die von heute, ich musste nicht in 35 Jahren mit ihnen und den Vorgängern erleben!"

Gasthof Juraschenke

Gasthof Juraschenke

Uetzinger Str. 2, 96215 Lichtenfels, Bayern, Germany

Steak • Deutsch • Fränkisch • Mittagessen


"Samstagabend verabredete sich mein Vater mit Arbeitskollegen zum T Bone Steak Essen in der Juraschenke in Oberlangheim. T Bone Steak steht dort normalerweise nicht auf der Karte. Es ist also sozusagen ein Event, das von Zeit zu Zeit immer mal wieder stattfindet. Da mein Vater weiß, dass ich gerne gute Steakportionen esse, fragte er mich, ob ich nicht Lust hätte, mitzugehen. Spontan sagte ich zu. Es wurde reserviert, was auch dringend notwendig war. Um 19 Uhr war kein Platz mehr frei.     Lage/Ambiente und Sauberkeit Der Gasthof Juraschenke liegt in der kleinen Ortschaft Oberlangheim  östlich von Lichtenfels und Bad Staffelstein. Direkt gegenüber befindet sich der Gasthof Zum Löwen . Mit Parkplätzen könnte es zu den Stoßzeiten etwas knapp werden. Allein vom ersten Eindruck her würde ich der Juraschenke den Vorzug vor dem Nachbarlokal geben, da das Gebäude der Juraschenke deutlich moderner und optisch ansprechender wirkt. Der gute äußere Eindruck setzt sich im Inneren fort. Der Raum, in dem wir saßen, war rustikal fränkisch eingerichtet, aber dennoch hell und freundlich. Die Dekoration hielt sich in Grenzen, das Ganze wirkte nicht überladen. Besonders schön fande ich den alten, verschlissenen Holzboden. Der Gastraum machte einen sehr, sehr sauberen Eindruck. Problematisch finde ich allerdings, dass die Toiletten im Hinterhof liegen und der Gast zum auf die Toilette gehen das Lokal verlassen muss. Gerade im Winter ist das bestimmt ziemlich unangenehm. Auch wirken die Toilettenräume ziemlich veraltet. Eine Renovierung wäre angebracht. Und: Die Pissoirs verlaufen ins Leere . Das vom Pissoir abgehende Rohr führt zum Boden, in eine Art Rinne. Naja, trotz dem Ärgernis mit den Toiletten, vier Sterne für das Ambiente und vier Sterne für die Sauberkeit.   Anmerkung: In Oberlangheim hat man kein Netz. Ich fände es schön wenn die Juraschenke für ihre Gäste W LAN zur Verfügung stellen würde. Ich hatte zum Beispiel das Problem, dass ich während des Besuches via WhatsApp meinen weiteren Abend planen wollte. Dies war dann natürlich nicht möglich.       Service   Der Service war überragend. Die zwei Damen, die uns bedienten waren im mittleren Alter und überaus freundlich, flott und immer präsent. Ohne dabei zu nerven oder aufdringlich zu sein. Man fühlte sich rund um wohl. Ich habe schon lange nicht mehr solch gutes Personal erlebt. Die Getränke (ich bestellte zweimal 0,4l Cola für jeweils 2,20 Euro kamen schnell. Die Biere (0,5l für 2,30 Euro wurden in Steinkrügen serviert. Diese sollten laut Bedienung einfach umgelegt werden, damit diese sehen kann, dass ein neues gewünscht wird. Das sagt schon einiges über die unkomplizierte Art der Belegschaft aus. Sogar der Koch ließ sich während des Essens blicken und fragte, ob alles zu unserer Zufriedenheit sei. Ich denke ich kann hier guten Gewissens viereinhalb Sterne für den Service vergeben. Den halben Stern ziehe ich ab, da nicht nach dem gewünschten Garpunkt für das Steak gefragt wurde.       Speisekarte Die Karte ist auf der Homepage einsehbar, in der Juraschenke selbst ist diese auf ein Brotzeitbrett geklemmt. Meiner Meinung nach eine schöne Idee. Auf ihr lassen sich hauptsächlich fränkische Bräten, Schnitzel und Steakvariationen finden. Außerdem noch Brotzeiten, ein paar Fischgerichte und ebenfalls ein paar vegetarische Gerichte. Nachspeisen gibt es eigentlich keine. Auf Nachfrage wurde uns lediglich Kaiserschmarrn oder Eis mit heißen Himbeeren angeboten. Den Kaiserschmarrn gibt es aber glaub ich meistens nicht.  Am Dienstagabend werden zusätzlich selbstgemachte Pizza und am Donnerstagabend ein fränkisches Büffet angeboten.       Das Essen Von unserer zehnköpfigen Gruppe bestellten acht Personen das T Bone Steak. Dieses kostete 35 Euro. Man erhielt dazu vorab einem Beilagensalat und konnte zwischen Pommes und Bratkartoffeln als Beilage wählen. Den Salat bestellte ich wie immer ab. Das Steak kam nach angemessener Wartezeit und war wirklich groß. Circa vier Zentimeter war das Fleisch hoch. Als der Koch später am Tisch vorbeikam, erwähnte er etwas von 800 Gramm. Ob sich das Gewicht auf mit oder ohne Knochen bezog, weiß ich leider nicht. Das T Bone Steak war ein Gedicht. Meines war an wirklich jeder Stelle perfekt medium, saftig und butterzart. Auf der Oberseite befand sich wunderbare, leicht schmelzende Kräuterbutter und grobkörniger Peffer. Am Rand eine dünne, knusprige Fettkruste. Alles in allem ein Gedicht. Auch die anderen waren rundum zufrieden. Ärgerlich war, dass unsere Steakmesser absolut stumpf waren. Man musste ziemlich am Steak herumsäbeln, was aber nicht an der Qualität des Fleisches lag. Die dazugereichte Portion Pommes bzw. Bratkartoffeln war ebenfalls sehr schmackhaft. Allerdings hätte beides ruhig eine Minute länger in der Fritteuse bzw. in der Pfanne bleiben dürfen. Gute vier Sterne für das Essen.       Preis Leistungs Verhältnis und Fazit Die Getränkepreise sind relativ preiswert, das T Bone Steak hat natürlich standesgemäß einen relativ hohen Preis. 35 Euro sind aber für Lichtenfelser Verhältnisse nicht gerade günstig. Aber Qualität hat nun mal seinen Preis. Von daher: Vier Sterne für das Preis Leistungsverhältnis. Schön hätte ich es gefunden, wenn mir für meinen abbestellten Beilagensalat fünfzig Cent oder ein Euro vom Gesamtpreis abgezogen worden wäre so wie es in den meisten anderen Lokalen üblich ist.   4 gerne wieder. Beim nächsten Mal aber wahrscheinlich eher ein Gericht aus der Standardkarte. Diese waren relativ günstig und sahen appettitanregend aus. Die Juraschenke hat Potential von mir auch viereinhalb oder gar fünf Sterne zu erhalten.   (1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder nach Küchenreise  "