"Ich und mein Freund durchqueren oft ganz Deutschland von Polen nach Frankreich (von Frankfurt nad Odra Slubice nach Belfort). Während dieser eintägigen Reise machen wir gerne Zwischenstopps in verschiedenen Städten, mindestens einen zum Mittag- oder einen zum Abendessen. dieses mal haben wir uns entschieden, ein restaurant in der stadt emmendingen (nordosten von freiburg) zu besuchen. Dank TripAdvisor entschieden wir uns für die am besten bewerteten Restaurants (und immer noch erschwinglich) und dann fiel die Wahl auf Farharmony. an diesem sonntagabend parkten viele autos in der emmendinger altstadt, wo sich das restaurant befindet. Trotzdem war es recht einfach, in der Nähe des Restaurants zu parken, ohne zu bezahlen. Zuerst war der Gastgeber (entweder Kellnerin oder Besitzer) auf den ersten Blick sehr lächelnd, angenehm und freundlich. Dann hat uns die Atmosphäre des Restaurants gefallen. in dieser Stadt zu sein, und in diesem Restaurant fühlten wir etwas sehr Stilles, Stilles, Bedauerndes. wir waren hier sehr gut. zu den wahlen: an diesem 23. april scheint die zeit der spaten gewesen zu sein! viele Möglichkeiten, einschließlich dieser Süßigkeit. Es gibt nicht zu viele Entscheidungen in der Karte, die ziemlich gut klingen. wir haben das gleiche gewählt: fisch vom grill mit grünem salat, dann als dessert ein mousse mit erdbeere, dann eine heiße schokolade, das alles mit einem getränk: schaumwasser. kostenlos amuse blut anzufangen, ganz nett, auch wenn ich dieses kleine ding nicht beschreiben kann. Die Fische, 3 Arten, waren gut zubereitet und sehr lecker. auch wenn sich meine freundin im salat zu kantig fühlte, aber es ist ihr eigener geschmack, denn für mich war es zusätzlich sehr ok. einzig schlecht: die unschönen tomaten. Meiner Meinung nach ist es sinnlos, etwas Unansehnliches in das Rezept zu schreiben. Wählen Sie entweder eine gute Tomate oder enthalten Sie keine Tomate im Rezept. aber abgesehen davon war es sehr gut. Das Dessert war sehr schön, ich meine die interessanteste Mousse. auch hier: die erdbeeren waren nicht so lecker, nicht ähnlich wie die tomaten, aber nah dran. Ich würde dasselbe sagen wie für die Toten. aber es hat die Wüste nicht zerstört. gute heiße schokolade. Es wurde ziemlich schnell und auf angenehme Weise serviert. Einer der Kellner kam, um sicherzustellen, dass alles in Ordnung war. Natürlich habe ich die kleinen Täuschungen über Tomaten / Beeren nicht erwähnt, da sie als aggressiv empfunden werden können, und ich denke, der Koch kennt den Geschmack des von ihm verwendeten Produkts. Schließlich ist der Preis wirklich fair. Wir haben für beide 50 Euro und einige Cent bezahlt, und als wir insgesamt zufrieden waren, haben wir eine Obergrenze von 10% gelassen. Wir haben wirklich unsere Zeit in Polyharmonie gekostet, und wir können diesen Ort nur empfehlen. Übrigens haben wir einen kleinen Spaziergang in der Altstadt von Emmendingen gemacht, was für uns ziemlich erstaunlich ist. Es sieht wirklich schön aus und wir haben geplant, dort eine kurze Pause einzulegen, um es zu entdecken."
