"Ich bin so froh, dass wir zufällig zum Geburtstag meines Mannes hier gegessen haben. Dies ist die Art von gehobenem Restaurant, das wir vermisst haben, seit wir aus Nordkalifornien hierher gezogen sind. Der Service ist erstklassig, das Ambiente ist warm und ruhig, ohne stickig zu sein, und die Speisen- und... Weinkarte sind nicht von dieser Welt. Nachdem wir nach Portionsgrößen gefragt hatten und uns versichert wurde, dass sie nicht übermäßig groß waren, entschieden wir uns für das 6-Gänge-Menü mit passendem Wein. Wir begannen mit dem Haus-Aperitif, einem Riesling-Sekt mit hausgemachter Thymian-Essenz, subtil und köstlich. Zum Sekt wurde ein Amuse Bouche gereicht, gefolgt von einem zweiten Amuse Bouche (Mini-Reh-Burger). Wir haben uns für das Menü Land Fluss Meer (Fleisch/Meeresfrüchte) entschieden. Sie haben auch eine sehr interessante vegetarische Option und Sie können nach Belieben mischen und kombinieren. Die Gerichte jedes Gangs wurden wunderschön präsentiert, mit harmonischen Aromen und Texturen. Die Weinpaarung war größtenteils genau richtig, mit sehr interessanten Weinen für zwei der Gänge hätte ich einen anderen Wein gewählt (was ich unserem Server erklärt habe und warum), aber ich bin sehr wählerisch in Bezug auf meine Weinpaarungen und ich denke die meisten Die Leute waren mit allen Paarungen zufrieden. Wonka veröffentlicht seine aktuelle Speisekarte, sodass Sie immer nachsehen können, was angeboten wird. Aber seien Sie gewarnt: Die Beschreibungen werden den tatsächlichen Gerichten nicht gerecht! Das war nicht billig (wir haben 300 Euro für 2 ohne Trinkgeld ausgegeben) für Aperitifs, 2 Flaschen Wasser und 6 Gänge mit passenden Weinen. Jeden Euro wert! Wir kommen auf jeden Fall wieder."
