"Für meine Lebkuchenhausen-Freunde: Dieses Jahr gibt es eine neue Filiale von Back Factory auf der Glücklichen Insel; die Homepage schreibt: Am 2. Mai 2017 feiert Back Factory in der Königstraße 2 große Wiedereröffnung. Genießen Sie eine trendige Lifestyle-Atmosphäre und frisch zubereitete Snacks – mit einer Pizza zum Selberbacken. Auch bei der Back Factory in Nürnberg ist alles neu. Ab Dienstag, dem 2. Mai 2017, präsentiert sich der Snack-Profi auf 110 Quadratmetern Verkaufsfläche mit einem komplett neu gestalteten Erscheinungsbild. Die Gäste erwartet ein trendiges Ladendesign mit hochwertigen echten Holzmöbeln im Vintage-Look - dies bietet jetzt mehr Raum zum Snacken. Im Zuge des fast sechswöchigen Umbaus wurde die Anzahl der Sitzplätze mehr als verdoppelt auf nunmehr 46. Ein einladendes Ambiente entsteht durch schwarze Stahlelemente in Verbindung mit einer Wand aus renovierten alten Ziegelsteinen. Der Außenbereich bietet zudem Platz für weitere 20 Sitzplätze. Snack-Erlebnis mit neuer Produktpalette Das Angebot umfasst eine Vielzahl frisch zubereiteter Snackkreationen. Dazu gehören heiße Ciabattas, Bagels und Paninis sowie süße Snacks und Joghurts. Das Highlight ist ein neuer Pizzaofen: In wenigen Minuten können die Gäste ihre Pizza selbst backen und dann frisch genießen. Wer es im Sommer frisch mag, kann seinen Lieblingssalat individuell an der neuen Salatbar zusammenstellen. Das Angebot wird durch Kaffeespezialitäten und Kaltgetränke ergänzt. Ein Team mit bis zu zehn Mitarbeitern sorgt für frische Snacks und das Wohlbefinden der Gäste."