"Bodenständiges Traditionshaus, benannt nach dem nahegelegenen Trappensee.Von der schönen Terrasse aus ist dieser zu sehen, von der Größe her allerdings eher der Kategorie Tümpel zuzuordnen.Die saisonal orientierte Speisekarte bietet weniger ambitionierte Überraschungen, aber alle, meist leicht mediterran-schwäbisch orientierten Gerichte sind sehr gut zubereitet.Der neu gestaltete Gastraum wirkt sehr einladend und modern. Der manchmal etwas ruppig-burschikose Service könnte allerdings einen Tick mehr Professionalität bzw. Herzlichkeit an den Tag legen. Wobei dies, logischerweise, zwischen den einzelnen Kellnern deutlich variiert. Der angrenzende Biergarten ist übrigens meines Erachtens der mit Abstand beste seiner Art in Heilbronn, insbesondere aus gastronomischer Sicht."
