"Das Restaurant Meeresbrise, das zum Hotel Aquamarin gehört, wirkt maritim. Die rustikale Umgebung mit einem Hauch von Meer, alles in verschiedenen Blautönen gehalten, neben mir auf der Fensterbank ein Keramikfisch, der an einem Mais knabbert, Bilder mit maritimen Motiven an den Wänden betonen die Nähe zum Meer. 4 Sterne, was liegt näher, als ein Fischgericht aus der Speisekarte bei Meeresbrise zu bestellen? Der Service, der in einem akzentuierten schwarzen Hosenanzug gekleidet ist, gibt sich höflich und freundlich. Uns reicht die Wahl der festen Menüs. Als "kleiner Gruß aus der Küche" gibt es einen Sprott, serviert in einer Kaffeetasse mit einem Teelöffel - eine eigenartige Präsentation. Leider kann der eigentümliche Geschmack nur erahnt werden. Mein Begleiter und ich entscheiden uns für Fischgerichte. Meine Freundin entscheidet sich spontan für Scholle Finkenwerder Art mit Speckstippe, Butterkartoffeln und Salat für 13,50 €, ich wähle den Niendorfer Schellfisch auf Apfelbett mit Roten Beeten und Butterkartoffeln für 13,50€. Das ist selten. Das ist fast etwas Besonderes, eine absolute Rarität! Mein Fischgericht schmeckt ziemlich gut und ist optisch ansprechend. Zu den Kartoffeln passt meine Stimmung nicht, sie schmecken "grissig, körnig, lustig" - 3 Sterne für das Essen. Nach dem Fischgericht bestelle ich ein Dessert. Der Service teilt mir mit, dass von den drei Desserts nur das Apfellöffel erhältlich ist. Es gibt auch Edberry-Carpone, aber das ist nicht auf der Karte. Schlussfolgerung: Das Essen ist akzeptabel, reicht aber nicht aus, um den Wunsch zu wecken, erneut zu besuchen. Öffnungszeiten: Frühstück: Montag bis Freitag von 6 bis 10 Uhr, am Wochenende von 6.30 bis 10.30 Uhr Mittagessen: von 12 bis 14 Uhr Abendessen: von 18 bis 22 Uhr am Sonntag: Braten von 12 bis 14 Uhr (Ist auf golocal-Bericht Nr. 74 vom 5. Dezember 2012, Text-Foto: Lut)"