"Wann fährt man nach Bad Birnbach?Wenn man dort zur Kur geht oder jemanden besucht oder wenn man in ein Wellnesshotel geht.Wir haben meine Schwiegermutter in der Kur besucht.Ein schöner Tag im September, so fiel die Wahl auf ein Lokal, wo man draußen sitzen konnte.Der Schwaibacher Hof sollte es sein, denn ich hatte gelesen, dass man hier frische Forellen bekommt.Mittags um 12 Uhr – alles sah noch geschlossen, ja fast verlassen aus!Aber doch, es war geöffnet.Drinnen sehr urig und rustikal, aber wir haben bei dem guten Wetter lieber draußen, unter der riesigen Kastanie Platz genommen.Die Bedienung nett, hatte die Ruhe völlig weg.Die Speisekarte bietet eine gute Auswahl an bayrischen Gerichten, nur ein paar mehr Vorspeisen hätte ich mir gewünscht.Preislich für uns Münchner ein Traum, das teuerste Gericht 15,80€.Und auch die Getränkepreise… Eine Flasche Wasser 3,80€, Softgetränke und Schorlen für 2,70/2,80€ für 0,5lBier bekommt man 0,5l für 2,70/2,80€!LEIDER wurden die Forellen an dem Tag noch nicht geliefert, so musste ich mich also umentschieden.Die ganzen Klassiker haben mich aber abgeschreckt, mittags so ein Fleischteller wäre mir zu viel gewesen und keiner von den anderen wollte teilen.So habe ich dann eine Ofenkartoffel mit Garnelenspieß für 8,80€ gewählt.Im Verhältnis zu den anderen Gerichten dann wohl eher etwas teuer.Warten mussten wir auf das Essen nicht lang, mir ging es schon fast zu schnell.Mein Salat war leider alles angemacht (Gurke, Tomate, Kraut), frisch und knackig wäre mir etwas lieber gewesen. Die Garnelen sehr gut. (Evtl. ein fertiger TK Spieß?), Kartoffeln leider nicht ganz durch – ich vermute auch mal, dass es die falsche Sorte ist. Hier sollte man eigentlich mehlig kochende nehmen, aber die war eher festkochend.Sauerrahm war ganz gut, fehlte nur eine Prise Salz.Ich habe es dann trotzdem soweit gegessen, wie die Kartoffeln es zugelassen haben, denn ich hatte eh keinen großen Hunger und wollte aber trotzdem nicht auf einen neuen Teller warten. Habe es ihr aber als Feedback gesagt. Eine Reaktion kam aber leider nicht.Die anderen Gerichte waren ok und gut. Portionen recht groß.Die Bedienung war alleine und so nach und nach wurden dann noch weitere Tische besetzt.Da war die Wartezeit auf Getränke dann teilweise etwas lang.Nach dem Essen kam dann irgendwann der Forellenlieferant und wir konnten beim umsetzen zuschauen.Wenn er früher gekommen wäre, hätte ich dann vielleicht doch keine Forelle mehr gegessen. Wer möchte seinem Essen schon vorher in die (lebenden) Augen schauen."
