"Der Ort möchte nicht nur eine Pizzeria sein. Es hat auch edlere Gerichte auf der Speisekarte. Aber ich habe nur eine Pizza Romana (die man woanders wohl Pizza Tonno genannt hätte) genommen. Der Primitivo, den ich getrunken habe, war ansprechend. Der Service war freundlich und aufmerksam, wie man es von Italienern gewohnt ist. Die Pizza war überraschend oval und wurde auf einem Holzteller serviert, der offensichtlich seit Jahrzehnten gute Dienste geleistet hatte (Rustica auch). Die Pizza war nicht schlecht, aber der Teig war zu dick und zog sich an den Rändern hoch (ungewöhnlich). Der Belag war frisch, aber reichlich trocken (nur Tonno). Eine großzügigere Ausstattung mit Käse hätte geholfen. Insgesamt zufriedenstellend und sättigend, aber nicht atemberaubend."
