"Ich bin seit Jahren mit diesem Restaurant und Herrn Laurin Kux als Koch begeistert. Einige Wochen sind vergangen, seit Mr. Kux ins Restaurant Breast oder Keule umgezogen ist. Bei meinem Besuch gestern war ich sehr aufgeregt über das Menü. Die Getriebe waren alle sehr gut handgefertigt und die Produkte von hoher Qualität. Die Saucen haben eine fantastische Tiefe im Geschmack und eine schöne Balance in ihrer Säure und dem Salzgrad. Die Terrassenserie war extrem anspruchsvoll und raffiniert. Der Service und die Weinkarte lassen auch nichts zu wünschen übrig. Klare Empfehlung! Ich bin seit Jahren begeistert von diesem Restaurant und Mr. Laurin Kux als Küchenchef. Einige Wochen sind vergangen, seit Mr. Kux ins Restaurant Brust oder Keule gezogen ist. Als ich gestern besuchte, war ich sehr beeindruckt von der Speisekarte. Die Kurse waren alle sehr gut gestaltet und die Produkte waren von hoher Qualität. Die Saucen haben fantastische Geschmackstiefe und eine schöne Balance von Säure und Salzigkeit. Die Terrassenserie war extrem anspruchsvoll und anspruchsvoll. Der Service und die Weinliste lassen nichts zu wünschen übrig. Klare Empfehlung!"
