"Es war für einen Abend mit der Familie geplant, Schwiegertochter hat den Auftrag, ein Steakhouse zu finden, wo wir einen schönen Abend um vier verbringen wollten. Am Samstagabend erhielten wir den Anruf ins westliche Restaurant Lasso in die Waxenburg Gemeinde. Also schauen Sie ins Internet und ein wenig gegoogled und schauen Sie sich meine Bewertungen. Viele Lob viele Sterne, eine negative Bewertung auf Google gefunden, mal sehen. Der Tisch wurde für 6.30 bestellt. Genau wie die Maurer standen wir genau 1 Minute im Restaurant. Wir wurden freundlich im Tresen empfangen und Sie wussten auch, wie Sie die Buchung starten. Der Lasso war damals gut besucht. Madame fragte, ob wir den Hund reinbringen könnten. Das wurde freundlich von der Dame gejagt, denn es gab bereits einen etwas größeren Hund einen Tisch-Holz, wie er gehört. Dann wurde das Thema mit uns erledigt. Weil das Verhalten nicht ganz seine Kraft ist, es sorgfältig auszudrücken. Also hat er allein den Platz im Auto. Nun zum Ambiente des Restaurants. Von außen macht das Restaurant einen angenehmen Eindruck, es gibt einen Biergarten mit richtigen Stühlen und Tischen. Ich mochte die Veranda, die bedeckt ist und ich kann mir vorstellen, dass Sie gut im Sommer sitzen können. Sie betreten das Restaurant und Sie sehen einen großen Reifer, mit verschiedenen Arten von Fleisch. Sie sind im ersten Zimmer. Es ist komfortabel mit verschiedenen Accessoires ausgestattet. Ich bin etwas zu viel. Wer mag es oder nicht. Es gab auch viele Whisky-Flaschen an verschiedenen Orten. In Ordnung, wir fanden an unserem Tisch statt und dann kam ein jüngerer Kellner freundlich und brachte uns die Menüs. Wir bestellten zwei Pilger und zwei Äpfelchor. Jetzt hatten wir Zeit, uns mit der Karte vertraut zu machen. Da ich in einem Westerrestaurant war, fühlte ich mich nicht schlecht, Känguru und Strauß hier zu essen. In der Schule beobachtete ich ein wenig, und ich kann mich nicht erinnern, dass im Prärie, so ein Tier herumprallt oder ein Bouquet seiner Wesen Laufwerke. Beim Schreiben der Karte war ein wenig Kreativität beteiligt. Es gibt auch mexikanische Mäuse. Da hinten ist ein Gewürz oder das Apache-Blut. Das ist eine Tomatensuppe. Sie können auch ein Schnitzen dort. Die verfügbaren Steaks sind immer dieselben Verdächtigen wie überall. Wir fanden Rip Eye, T-Bone Steak, Rumpsteak und einen langreifen Entencode aus einem Dschungel aus der Region. Der Kellner kam zurück auf den Tisch und brachte eine spezielle Karte mit ihm wieder zum unglaublichen zarten und leckeren Fluchtcode. Es gab dann 200 g für 27,90 €. Alle anderen Fleische waren 4,90 € pro 100 g mit Knochen Jetzt traue ich meine Ohren nicht, ich wurde vom Kellner geschnitten. Ich bin nicht wirklich so empfindlich, aber das war ein wenig zu viel für mich, das Personal, es gab einen Altersunterschied, von Locker 25 Jahren. Jetzt zur Bestellung. Als Vorspeisen von meinem Madame bestellt wurden, bestellten die Filme Süßkartoffel, Schwiegertochter den Apache Blut und Sohn Somprero Mexiko Pot. Ich war ihm ausgesetzt, weil meine Konzentration auf dem Fleisch war. Der Auftrag kam von der Schwiegertochter, einmal 500 g Rissauge mit Rutschen Süßkartoffel und Kräuterbutter. Es sollte mittel selten sein. Der Sohn nahm 600 g Rissauge mit Knoblauch-Aioli und Gemüse geschleudert. Er bestellte auch Medium selten. Mutti nahm wieder ein wenig und es sollte der Carpaccio des Bouquets sein. Jetzt zu mir. Ich bestellte ein 700 g T Bone Medium, mit Kräuterbutter, Fritten und Pfeffersoße. Jetzt bekam ich die Lehre und das Missverständnis unseres jungen engagierten Kellners. Ich werde es in Worte fassen. Warum nehmen Sie Pfeffersoße, wollen Sie das zarte, saftige Fleisch darin ertränken? Ich. Nein, ich will meine Pommes da drin pfeifen, damit ich sie runterkriege. Das war wirklich zu viel für mich. Ich glaube nicht, dass ich gesehen habe, wie der Kellner mir sagt, was ich bestellen soll. Dann warte ich auf mein saftiges Steak. Jetzt musste ich mir die anderen drei Leute an deinem Vorspeisen ansehen. Es sah gut aus und es schmeckte gut für jeden. Nur durch den Sohn des Mexiko-Töpfs wurde ich als feurig und scharf auf die Karte gelobt. Er war wirklich nicht, ich durfte es schmecken. Natürlich habe ich nichts von Madame bekommen. Sie war sehr glücklich mit Ihrer süßen Kartoffel und der Sour Cream. Es gab nichts, die Tomatensuppe anzuziehen. Dann wurden uns die Fleischstücke am Tisch präsentiert, bevor Sie zum Grill gehen. Ich fand mich sehr gut. Gehen wir jetzt mit dem zarten, saftigen Fleischstück. Ein weiterer Pils mit dem Sohn bestellte und nach einer wirklich angenehmen Wartezeit kamen die 3 riesigen Teller auf unserem kleinen Tisch. Du hast also wirklich keinen Platz. Jetzt kam meine zweite große Überraschung. Was hast du getan? War die Fruchtschale? Ich schaute jetzt drei Birnen, Äpfel, Trauben, Kirschen und ko lustig von der Kante. Mit dem besten Willen kann ich das jetzt nicht finden. Wenn ich jetzt ein westliches Restaurant oder ein Steakhouse führe und mein Steak und Zutaten richtig präsentieren möchte, dann nicht auf Obstgerichten! Also ist das jetzt ein echter Weg für mich. Jetzt zu den wichtigsten Kursen. Der Sohn war zufrieden mit seinem Stück Fleisch auch die Ergänzungen waren mehr als genug. Natürlich ist es schwer, ein solches Stück Fleisch mit dem Knochen genau auf dem Punkt zu frieren. An einigen Stellen war es einfach, Englisch zu betreten. Die Schwiegertochter war noch sehr englisch. Die süße Kartoffel war noch sehr stark. Am Vorspeise meiner Frau war sie perfekt. Madame versuchte auch die Kartoffel und stimmte zu, dass sie erfolgreich gewesen wäre. Meine Frau hat Ihr Essen nicht kritisiert. Sie schmeckte es und die Platte war leer. Nun zu meinem versprochenen zarten, saftigen Fleischstück, das ich nicht mit der Pfeffersoße trinken darf. Ausschreibung war das Filet, saftige Nr. und die andere Hälfte der T Bone war nicht zart und auch nicht saftig. Das Fett, das am Rand gereift wurde, konnte nicht mehr gegessen werden. Es war hart und wie Gummi. Alles musste abgeschnitten werden. Es war bis zum Punkt gebraten, aber ich habe schon deutlich mehr Fleisch gegessen. Es war gut, aber nicht Spitze. Die Zutaten waren völlig gut, es gab gute Bims und die Pfeffersauce gut. Die Kräuterbutter ist hausgemacht. Die Entscheidung, die ich mit der Soße getroffen habe, war richtig. Denn sonst wäre mein Essen sehr trocken gewesen. Als die Platten gelöscht wurden, wurde gefragt, ob alles in Ordnung war. Die Schwiegertochter sagte, die Kartoffel sei noch sehr hart. Es wurde bemerkt, aber mehr kam nicht. Madame hat natürlich noch ein Dessert genommen. Es wurde Red Riding Hood genannt und war ziemlich unspektakulär. Natürlich war der Preis völlig in Ordnung. Dies war für 3,40 € Der Abend traf mit 179,70 € zu sein Jetzt zu meinem Abschluss des Besuchs im westlichen Restaurant Lasso: Wenn Sie damit Werbung machen, sind Sie ein westlicher Ort und außerhalb begrüßt mich ein Indianer, dann sollten Sie die Schiene im Inneren fortsetzen. Ich habe ein paar Steaks verpasst, die du nirgendwo sonst bekommst, aber nur in einem echten Steakhaus. Was macht Straußen und Co innen. Auch Schnitzel- und Wurstfleisch passt irgendwie nicht in den wilden Westen. Das Schlimmste, was ich gefunden habe, war die Auswahl der Teller und der Wirbel des jungen Kellners. Er dachte nicht einmal an die Aussage der Schwiegertochter, dass die süßen Kartoffeln etwas hart waren. Ich mag die Sauberkeit und in der Küche ist jemand, der sein Handwerk versteht. Die Gerichte wurden frisch zubereitet und wirklich lecker. Beilagen ausreichend. Mein T Bone Steak war gut. Es war nicht, wie ich gelobt wurde! Der Preis des Leistungsverhältnisses ist in Ordnung, weil Sie nicht jeden Tag ein Steak essen müssen. Es war ein schöner Abend mit der Familie mit Höhen und Tiefen. Ich kann das Lasso empfehlen, wenn Sie nicht dorthin gehen und denken, Sie sind in einem reinen westlichen Ort. Wir würden dort zurückgehen, wenn wir in der Nähe wären."