Telefon: (+1)8588867142
Adresse: 1298 Prospect StreetSuite 3M, 92037, La Jolla, United States
Stadt: La Jolla
Gerichte: 31
Bewertungen: 54
Webseite: http://www.acquavitelajolla.com/
"The restaurant is small but nice. The crew is awesome. They are knowledgeable and interesting. The view is just OK. You need to go early to see the view. The food was OK. Octopus and lasagna were perfect but the rest was just OK. Too experimental for my taste and too flat. They give you a bottle of their own wine at the end (don't get excited, it is around $5) but it is a nice touch. The chef and his beautiful wife are both from Siena-Tuscany region and they are very kind. It was a nice dining experience if we don't count the taste."
Adresse
OpenTable
Very probably the best Italian in town. Good ingredients, great cooking not salty (like most others), not fat
Speisekarte - 31 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Risotto
Cremiger Risotto mit Arborio-Reis, verfeinert mit Parmesan und frischen Kräutern.
Oktopus
Oktopus und Orzo: Zart gegrillter Oktopus auf einem Bett aus cremigem Orzo, verfeinert mit Kräutern und Zitrusnoten.
Lasagne
Hausgemachte Lasagne aus Schichten von Nudeln, würziger Rindfleischsauce und cremigem Ricotta, überbacken mit goldener Mozzarella.
Ravioli
Hausgemachte Ravioli gefüllt mit frischem Ricotta und Spinat, serviert in einer leichten Tomaten-Basilikum-Sauce.
Calamari
Knusprige Tintenfischringe, serviert mit einer würzigen Zitronen-Aioli-Sauce zum Dippen.
Tiramisu
Klassisches italienisches Dessert mit geschichtetem Espresso-getränktem Biskuit und Mascarponecreme, bestäubt mit Kakaopulver.
Carpaccio
Dünn geschnittenes rohes Rindfleisch, in Olivenöl, Zitrone und Parmesankäse mariniert, serviert mit Rucola.
Pasta Bolognese
Hausgemachte Nudeln mit herzhaftem Bolognese-Ragout, langsam gekocht mit Rinderhackfleisch und frischen Kräutern.
Prosciutto Und Melone
Prosciutto mit Melone: Eine köstliche Kombination aus delikatem italienischen Schinken und saftiger, süßer Melone.
Melanzane Alla Parmigiana
Auberginen Parmigiana mit geschichteten Auberginen, Tomatensauce, Mozzarella und Parmesan, im Ofen gebacken bis goldbraun.
Bewertungen
OpenTable
Amazing experience. I am Italian and I can definitely say that this is one of the very few 100% authentic Italian restaurants in the area. The food is delicious and the location is perfect.
Daniel
The layout of the restaurant is strange and we felt it lacked ambience. The service was slow and when our dinner was served it did not arrive at the same time. Whilst the food was nice I would not recommend this restaurant.
Orthoram
The restaurant is small but nice. The crew is awesome. They are knowledgeable and interesting. The view is just OK. You need to go early to see the view. The food was OK. Octopus and lasagna were perfect but the rest was just OK. Too experimental for my taste and too flat. They give you a bottle of their own wine at the end (don't get excited, it is around $5) but it is a nice touch. The chef and his beautiful wife are both from Siena-Tuscany region and they are very kind. It was a nice dining experience if we don't count the taste.
La Jolla
La Jolla, ein Küstenparadies in Kalifornien, bietet gehobene Gastronomie mit frischem Meeresfrüchten, Gourmet-Tacos und kalifornischer Küche, die alle mit atemberaubendem Meerblick genossen werden.
Kategorien
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Pizza Tauchen Sie ein in unsere perfekt gebackenen Pizzen, zubereitet mit handgeworfenem Teig, reichhaltiger Tomatensauce und einer Mischung aus Gourmet-Käsen. Jede Scheibe platzt vor frischen Belägen und sorgt für einen köstlichen Bissen jedes Mal.
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Cafés Charmante Cafés bieten eine Vielzahl von frisch gebrühten Kaffees und Tees, zusammen mit leichten Snacks, Gebäck und Desserts. Perfekt für einen morgendlichen Energieschub oder einen nachmittäglichen Genuss in einer gemütlichen Atmosphäre.
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Pasta Freuen Sie sich auf unsere Auswahl an klassischen und zeitgenössischen Pasta-Gerichten, die alle mit frischen, hochwertigen Zutaten und geschmackvollen Saucen zubereitet werden, die in jedem Bissen das Wesen der italienischen Küche einfangen.
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Kaffee Genießen Sie unsere reichhaltige und aromatische Kaffeeauswahl, die fachmännisch gebraut wird, um Ihre Sinne zu wecken. Von klassischem Espresso bis zu cremigen Lattes entdecken Sie die perfekte Mischung, um Ihren Tag mit einer geschmackvollen Note zu beginnen.
Ausstattung
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Amex
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Bier
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Wein
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Bankett
