"Als wir wieder einmal aus Florida kamen und meinen Vater in Gossau besuchten, mussten wir natürlich im La Pergola zu Abend essen. Ich wurde in viele Restaurants in der Gegend eingeladen, aber La Pergola ist immer noch mein Lieblingslokal, besonders unter den italienischen Restaurants im gesamten St. Gallen-Gebiet. Roberto Cavaliere führt sein Restaurant wunderschön und fachmännisch. Es herrscht eine gemütliche und freundliche Atmosphäre, sehr gutes Personal und das Essen war dieses Mal, wie schon viele Male zuvor, ausgezeichnet, lecker und auch ansprechend präsentiert. Die Weinauswahl ist vielseitig, interessant und auch sehr preisgünstig. Wir fünf hatten alle unterschiedliche Menüpunkte, jeweils eine Vorspeise, ein Hauptgericht und ein Dessert. Und wir waren alle sehr zufrieden, auch mit den vorgeschlagenen Flaschen Weiß- und Rotweinen. Ich werde La Pergola auf jeden Fall jedes Mal besuchen, wenn ich in Gossau bin. Für mich hat es alle Zutaten, um dieses Restaurant zu meinem Lieblingsrestaurant für einen schönen Abend zu machen. und meinem Vater und meinen Freunden geht es genauso. Und zum Glück essen sie hier häufig zu Abend. Ich liebe La Pergola!!!"