Telefon: +494018119797
Adresse: Am Sandtorkai 50, 20457 Hamburg, Germany
Stadt: Hamburg
Gerichte: 32
Bewertungen: 1024
Webseite: https://www.bianc.de/de
"Nun endlich kann ich also auch einmal einen ganz aktuellen Eindruck von einem Restaurantbesuch mit euch teilen. Dieser verschlug mich dabei an diesem Freitag nach Hamburg. Warnung vorweg: Das wird wahrlich kein kurzer Text, denn dafür durfte ich einfach zu viele Eindrücke mitnehmen, welche ich aber auch gerne teilen möchte. Also bitte ich gleich einmal für die Länge des Berichts um Entschuldigung. . Kurz vor der Corona Krise blickte ich schon voller Vorfreude auf eine Reservierung im April hin. Trotz der Tatsache, dass diese Vorfreude zunächst vergebens war, änderte das nichts an dem Wunsch, einmal bei Matteo Ferrantino im „bianc“ einzukehren. Nun konnte ich das also endlich im Juni nachh...
Adresse
Volker
Sehr gute Küche , toller Service und schöne moderne Atmosphäre
Speisekarte - 32 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Oktopus
Oktopus und Orzo: Zarter gegrillter Oktopus serviert über würzigem Orzo, angereichert mit frischen Kräutern und einer leichten Zitrusnote.
Brownie
Köstlicher, reichhaltiger Schokoladenbrownie, serviert mit einem Hauch von Nüssen und einem Hauch Puderzucker.
Ananas-Hähnchen
Ananas Huhn: Saftiges Hühnchen, mariniert in einer süß-sauren Soße mit frischen Ananasstücken.
Buffalo-Hähnchen
Würzige Büffel-Hähnchenstreifen mit cremigem Blauschimmelkäse-Dressing.
Bewertungen
Jens
Tolles Erlebnis mit vielen neuen kulinarischen Neuentdeckungen. Entspannte Atmosphäre bei gleichzeitig sehr aufmerksamen Service. Komme gerne wieder.
Herta
Letzte Nacht hatte ich eine tolle Zeit zu essen. mit großen Erwartungen Ich ging direkt nach der Eröffnung zum Bubik. sie waren weit weg. Die Rezeption war, als wären sie stundenlang aufgestanden. also keine Startzeit, sondern gleich Null zu Hunderten. Empfang, Umgebung, Service und Menü waren wirklich großartig. die drei Stunden des Aufenthaltes vergingen wie im Fluch. Dank des ganzen Teams bin ich wieder da.
Volker
Nun endlich kann ich also auch einmal einen ganz aktuellen Eindruck von einem Restaurantbesuch mit euch teilen. Dieser verschlug mich dabei an diesem Freitag nach Hamburg. Warnung vorweg: Das wird wahrlich kein kurzer Text, denn dafür durfte ich einfach zu viele Eindrücke mitnehmen, welche ich aber auch gerne teilen möchte. Also bitte ich gleich einmal für die Länge des Berichts um Entschuldigung. . Kurz vor der Corona Krise blickte ich schon voller Vorfreude auf eine Reservierung im April hin. Trotz der Tatsache, dass diese Vorfreude zunächst vergebens war, änderte das nichts an dem Wunsch, einmal bei Matteo Ferrantino im „bianc“ einzukehren. Nun konnte ich das also endlich im Juni nachho...
Hamburg
Hamburg, eine Hafenstadt im Norden Deutschlands, ist bekannt für ihr maritimes Erbe, eine lebendige Kultur und lokale Gerichte wie Fischbrötchen und Labskaus. Es ist eine Mischung aus altem Charme und modernem Flair.
Kategorien
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Wein Eine kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen aus aller Welt, mit reichhaltigen Rotweinen, knackigen Weißweinen und eleganten Rosés, die perfekt zu Ihrem Essen passen. Genießen Sie das einzigartige Aroma, den Geschmack und die Komplexität jeder Flasche.
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Abholen Bestellen Sie Ihre Lieblingsgerichte zum Mitnehmen und genießen Sie unsere köstlichen Mahlzeiten in der Behaglichkeit Ihres Zuhauses. Wählen Sie aus einer Vielzahl von frisch zubereiteten Optionen, genau so, wie Sie es mögen. Perfekt für eine schnelle und zufriedenstellende Mahlzeit unterwegs!
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Mittelmeer Genießen Sie das lebendige Wesen des Mittelmeers mit Gerichten, die von den sonnenverwöhnten Küsten inspiriert sind. Genießen Sie frische Oliven, lebhafte Kräuter, reichhaltige Olivenöle und eine Vielzahl von Meeresfrüchten und gegrilltem Fleisch.
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Lieferservice
Ausstattung
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Sicht
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Küche
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Genuss
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Service
