Telefon: +494018119797
Adresse: Am Sandtorkai 50, 20457 Hamburg, Germany
Stadt: Hamburg
Gerichte: 32
Bewertungen: 1024
Webseite: https://www.bianc.de/de
"Letzte Nacht hatte ich eine tolle Zeit zu essen. mit großen Erwartungen Ich ging direkt nach der Eröffnung zum Bubik. sie waren weit weg. Die Rezeption war, als wären sie stundenlang aufgestanden. also keine Startzeit, sondern gleich Null zu Hunderten. Empfang, Umgebung, Service und Menü waren wirklich großartig. die drei Stunden des Aufenthaltes vergingen wie im Fluch. Dank des ganzen Teams bin ich wieder da."
Adresse
Jens
we have the restaurant recommended by our friends and all our high expectations have been met. the service was suprême and eating and weingut was exellent. the staff was super-professional and the chef visited all tables for a talk. the atmosphere was and the room was perfect for a new year dinner. we have enjoyed all 100
Speisekarte - 32 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Oktopus
Oktopus und Orzo: Zarter gegrillter Oktopus serviert über würzigem Orzo, angereichert mit frischen Kräutern und einer leichten Zitrusnote.
Brownie
Ein reichhaltiger, schokoladiger Brownie mit einer weichen Mitte und knuspriger Kruste.
Ananas-Hähnchen
Saftiges Hähnchen mit süß-saurer Ananas, gewürzt und knusprig gebraten, serviert mit Reis oder Gemüse.
Buffalo-Hähnchen
Würzige Büffel-Hähnchenstreifen mit cremigem Blauschimmelkäse-Dressing.
Bewertungen
Burkhard
eating was really amazing, the taste made a wonderful palette that thrives during dinner! chapeau to the chef and to the kitchen! on the negative side lasted the evening 4.5 hours, which was very long, on the other side we had time to refresh the taste buds and appreciate the next curs. the overall experience is still sensational. one of the best Michelin restaurants I was in.
Elly
great restaurant in the harbourcity in hamburg. eating is truly spectacular, high-quality ingredients, beautifully presented and simply very tasty. service is warm, welcoming and professional, and chef ferrantino also takes time to interact with guests and he is great to speak. the dining room is pleasant and spacious. this was our third visit and can safely give this restaurant my best recommendation.
Herta
Letzte Nacht hatte ich eine tolle Zeit zu essen. mit großen Erwartungen Ich ging direkt nach der Eröffnung zum Bubik. sie waren weit weg. Die Rezeption war, als wären sie stundenlang aufgestanden. also keine Startzeit, sondern gleich Null zu Hunderten. Empfang, Umgebung, Service und Menü waren wirklich großartig. die drei Stunden des Aufenthaltes vergingen wie im Fluch. Dank des ganzen Teams bin ich wieder da.
Hamburg
Hamburg, eine Hafenstadt im Norden Deutschlands, ist bekannt für ihr maritimes Erbe, eine lebendige Kultur und lokale Gerichte wie Fischbrötchen und Labskaus. Es ist eine Mischung aus altem Charme und modernem Flair.
Kategorien
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Wein Eine kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen aus aller Welt, mit reichhaltigen Rotweinen, knackigen Weißweinen und eleganten Rosés, die perfekt zu Ihrem Essen passen. Genießen Sie das einzigartige Aroma, den Geschmack und die Komplexität jeder Flasche.
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Abholen Bestellen Sie Ihre Lieblingsgerichte zum Mitnehmen und genießen Sie unsere köstlichen Mahlzeiten in der Behaglichkeit Ihres Zuhauses. Wählen Sie aus einer Vielzahl von frisch zubereiteten Optionen, genau so, wie Sie es mögen. Perfekt für eine schnelle und zufriedenstellende Mahlzeit unterwegs!
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Mittelmeer Genießen Sie das lebendige Wesen des Mittelmeers mit Gerichten, die von den sonnenverwöhnten Küsten inspiriert sind. Genießen Sie frische Oliven, lebhafte Kräuter, reichhaltige Olivenöle und eine Vielzahl von Meeresfrüchten und gegrilltem Fleisch.
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Ausstattung
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Sicht
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Küche
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Genuss
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Service
