Cavalier - Speisekarte

Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, Basel

🛍 Käse, Pizza, Pasta, Fleisch

4.1 💬 87 Bewertungen

Telefon: +41612630909

Adresse: Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, Basel

Stadt: Basel

Gerichte: 35

Bewertungen: 87

Webseite: https://www.cavalier-restaurant.ch/

"Wir blieben im Hotel nebenan und waren so glücklich, dass wir hier hingingen. Zunächst einmal waren alle Mitarbeiter sehr freundlich und bereit, Fragen zu beantworten. Wir bestellten den Auberginensalat und er kam mit dem fantastischsten Pita-Brot. Der Auberginensalat war riesig und so gut, genauso gut wie die, die wir in Griechenland hatten. Dann teilten wir uns eine Pizza, die mit Wurst, Zwiebeln, Oliven und Käse belegt war. Wir bestellten die 40' und konnten nur die Hälfte essen, da sie so groß war. Aber das Gute war, dass wir es für das Mittagessen am nächsten Tag hatten. Also, großartiger Service, tolles Essen und sehr großzügig und sehr günstig im Vergleich zu den meisten Orten, an de...


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das Essen war toll! die bessten bruschettas

Speisekarte - 35 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen.

Bewertungen

Bruno
Bruno

Für mich, einen Freund und meine Kinder die beste Pizza in Basel!


Frank
Frank

Die beste Pizza in ganz Basel! Viel Auswahl und freundliches Personal.


Helen
Helen

Wir blieben im Hotel nebenan und waren so glücklich, dass wir hier hingingen. Zunächst einmal waren alle Mitarbeiter sehr freundlich und bereit, Fragen zu beantworten. Wir bestellten den Auberginensalat und er kam mit dem fantastischsten Pita-Brot. Der Auberginensalat war riesig und so gut, genauso gut wie die, die wir in Griechenland hatten. Dann teilten wir uns eine Pizza, die mit Wurst, Zwiebeln, Oliven und Käse belegt war. Wir bestellten die 40' und konnten nur die Hälfte essen, da sie so groß war. Aber das Gute war, dass wir es für das Mittagessen am nächsten Tag hatten. Also, großartiger Service, tolles Essen und sehr großzügig und sehr günstig im Vergleich zu den meisten Orten, an den...

Basel

Basel

Basel, eine lebendige Stadt am Rhein, bekannt für ihre Museen und Architektur, bietet kulinarische Köstlichkeiten wie Basler Läckerli, ein Gewürzbiskuit, und herzhaftes Schweizer Fondue.

Kategorien

  • Käse Eine kuratierte Auswahl an handwerklichen Käsesorten aus aller Welt, die mit vielfältigen Geschmäckern und Texturen den Gaumen erfreuen. Perfekt zum Teilen oder individuell mit den idealen Begleitungen zu genießen.
  • Pizza Tauchen Sie ein in unsere perfekt gebackenen Pizzen, zubereitet mit handgeworfenem Teig, reichhaltiger Tomatensauce und einer Mischung aus Gourmet-Käsen. Jede Scheibe platzt vor frischen Belägen und sorgt für einen köstlichen Bissen jedes Mal.
  • Pasta Freuen Sie sich auf unsere Auswahl an klassischen und zeitgenössischen Pasta-Gerichten, die alle mit frischen, hochwertigen Zutaten und geschmackvollen Saucen zubereitet werden, die in jedem Bissen das Wesen der italienischen Küche einfangen.
  • Fleisch Entdecken Sie unsere köstliche Fleischauswahl mit fachmännisch gegrillten Steaks, zartem Huhn und geschmackvollen Lammgerichten, die alle bis zur Perfektion gewürzt sind für ein unvergessliches Esserlebnis.

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"Der Reservierungsprozess war mühsam, nicht weil sie überlastet sind mit Kunden, sondern weil sie niemanden zur Verfügung haben, um den Reservierungsdienst zu übernehmen, wenn der Reservierungsleiter im Urlaub ist. Abgesehen davon übertrifft ein 3-Sterne-Michelin-Restaurant die Anfängervorstellungen eines 3-Sterne-Michelin-Restaurants. Der Service ist hervorragend. Das Timing ist tadellos. Jede Bewegung ist eine synchronisierte Performance, bei der die Gerichte gleichzeitig serviert und geöffnet werden. Die harmonisierten Aromen jedes Ganges sind eindrucksvoll. Das Ambiente des Restaurants war atemberaubend. Ich wünschte, es könnte sogar länger als 4 Stunden dauern. Ich schlage vor, dass Sie frühzeitig ankommen und ihre Signature-Cocktails und preisgekrönten Cocktails an der Hotelbar probieren. Chef Peter Knogl beendete seine Vorführung, indem er sich mit all den Essern an jedem Tisch einzeln unterhielt. Cheval Blanc ist eine Erfahrung, die Sie so schnell wie möglich von Ihrer Bucketlist streichen müssen! P.S. Das erstaunlichste, was ich bemerkt habe, ist das schnelle Wechseln der Sprachen von einem Tisch zum anderen durch das Personal; Englisch, Deutsch, Französisch und dann wieder Englisch für meinen Tisch. Ich bin mir nicht sicher, ob ich Italienisch gehört habe, aber auf jeden Fall die drei genannten Sprachen. Total umwerfend!"