Telefon: +41617616103
Adresse: Röschenzstrasse 3, 4242 Laufen, Switzerland
Stadt: Laufen
Gerichte: 8
Bewertungen: 246
Webseite: http://www.central-laufen.ch/
"Per Zufall ging ich in diesem Restaurant Essen.Sehr nettes und lächendes Personnal.Das Fleisch vom schweins cordon-bleu war so gut, dass ich meinte das sie sich in der Küche geirrt haben, und eines mit Kalb machten. War aber in der Tat schweinefleisch.Excellent!!Die Gemüse und die Pommes wahren ebenfalls sehr gut!Sehr gute Adresse"
Adresse
Muriel
Das Restaurant ist sehr schön eingerichtet und das Essen war köstlich.
Speisekarte - 8 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Sorbet
Frisches, gefrorenes Dessert aus Fruchtsaft oder -püree, ohne Milchprodukte, leicht und erfrischend.
Tartare
Zartes, gewürfeltes, rohes Fleisch, gewürzt mit Senf, Kapern, Zwiebeln und Gewürzen, oft mit einem rohen Ei serviert.
Schnitzel
Knusprig gebratene, panierte Schweineschnitzel mit Zitronenscheibe, serviert mit Pommes frites und einem frischen Beilagensalat.
Cordon Bleu
Hähnchenbrust mit Schinken und Käse gefüllt, paniert und goldbraun gebacken.
Rahmschnitzel
Cremiges Schnitzel aus saftigem, paniertem Fleisch in einer reichhaltigen, samtigen Sahnesoße serviert.
Bewertungen
Claudia
Das Essen ist frisch und köstlich. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen.
René
Wir waren wieder einmal im Central. immer am letzten Sonntag im Monat gibt es ein Menu zum selber schöpfen. Die Idee ist spitze. Das Fleisch und die Beilagen hervorragend. Wir waren rundum zufrieden und satt. Die Portionen sind üppig. Wir kommen immer wieder gerne.
Zaysha26
Per Zufall ging ich in diesem Restaurant Essen.Sehr nettes und lächendes Personnal.Das Fleisch vom schweins cordon-bleu war so gut, dass ich meinte das sie sich in der Küche geirrt haben, und eines mit Kalb machten. War aber in der Tat schweinefleisch.Excellent!!Die Gemüse und die Pommes wahren ebenfalls sehr gut!Sehr gute Adresse
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