Cordon Bleu Haus - Basel (Speisekarte)

Adresse: Lehenmattstrasse 248, Basel, Switzerland

Stadt: Basel

Gerichte: 34

Bewertungen: 357

"Das Essen kam schnell, der Service sehr freundlich und das Essen war heiß und hat sehr gut geschmeckt."

Adresse

User

★ ★ ★ ★

Das Cordon Bleu war ausgezeichnet! Die Pommes waren jedoch ziemlich labbrig.

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Speisekarte - 34 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen.

Tiramisu

Klassisches italienisches Dessert mit geschichtetem Espresso-getränktem Biskuit und Mascarponecreme, bestäubt mit Kakaopulver.

Cordon Bleu

Hähnchenbrust mit Schinken und Käse gefüllt, paniert und goldbraun gebacken.

Grüner Salat

Frischer grüner Salat mit knackigem Gemüse, leichtem Dressing und optionalen Toppings.

Pizza-Schinken

Pizza Prosciutto: Knuspriger Teig, fruchtige Tomatensauce, zarter Prosciutto-Schinken, geschmolzener Käse und frisches Basilikum.

Gemischter Salat

Gemischter Salat mit einer Vielfalt an frischen Zutaten, knackigen Gemüse und einem leichten Dressing.

Pizza Margherita

Klassische Pizza Margherita mit frischen Tomaten, Mozzarella und Basilikum auf knusprigem Teig.

Pizza Diavolo (Scharf)

Pizza Diavolo (Scharf), mit würziger Salami, Peperoni und extra Käse, bietet einen feurigen Geschmack auf dünnem, knusprigem Boden.

Chicken Nuggets (10 Stück)

Zehn knusprige Hähnchennuggets, perfekt als Snack oder Beilage.

Bewertungen

User

★ ★ ★ ★ ★

Alles top! Essen war noch heiß, Portion sehr gut und Lieferung schnell! Jederzeit wieder!

User

★ ★ ★ ★ ★

Wer Qualität sucht, wird hier nicht enttäuscht: Freundliches Personal, schnelle Lieferung.

User

★ ★ ★ ★ ★

Das Essen kam schnell, der Service sehr freundlich und das Essen war heiß und hat sehr gut geschmeckt.

Basel

Basel, eine lebendige Stadt am Rhein, bekannt für ihre Museen und Architektur, bietet kulinarische Köstlichkeiten wie Basler Läckerli, ein Gewürzbiskuit, und herzhaftes Schweizer Fondue.

Ausstattung

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"Der Reservierungsprozess war mühsam, nicht weil sie überlastet sind mit Kunden, sondern weil sie niemanden zur Verfügung haben, um den Reservierungsdienst zu übernehmen, wenn der Reservierungsleiter im Urlaub ist. Abgesehen davon übertrifft ein 3-Sterne-Michelin-Restaurant die Anfängervorstellungen eines 3-Sterne-Michelin-Restaurants. Der Service ist hervorragend. Das Timing ist tadellos. Jede Bewegung ist eine synchronisierte Performance, bei der die Gerichte gleichzeitig serviert und geöffnet werden. Die harmonisierten Aromen jedes Ganges sind eindrucksvoll. Das Ambiente des Restaurants war atemberaubend. Ich wünschte, es könnte sogar länger als 4 Stunden dauern. Ich schlage vor, dass Sie frühzeitig ankommen und ihre Signature-Cocktails und preisgekrönten Cocktails an der Hotelbar probieren. Chef Peter Knogl beendete seine Vorführung, indem er sich mit all den Essern an jedem Tisch einzeln unterhielt. Cheval Blanc ist eine Erfahrung, die Sie so schnell wie möglich von Ihrer Bucketlist streichen müssen! P.S. Das erstaunlichste, was ich bemerkt habe, ist das schnelle Wechseln der Sprachen von einem Tisch zum anderen durch das Personal; Englisch, Deutsch, Französisch und dann wieder Englisch für meinen Tisch. Ich bin mir nicht sicher, ob ich Italienisch gehört habe, aber auf jeden Fall die drei genannten Sprachen. Total umwerfend!"

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"Ich ging in dieses Restaurant wie in ein Museum, mit dem Interesse, eine fremde Welt zu entdecken. Es ist die Welt meiner Kindheit, die ich froh bin, verbrannt zu haben. Der große Raum ist mit dunklem Holz vertäfelt, auf der Terrasse stehen Geranien, und Aromat und flüssige Würze (nicht Maggi) stehen wie immer auf dem Tisch. Der Gemüserösti war gut, obwohl die Portion viel zu klein war. Ob tatsächlich TK-Gemüse in solchen Museumsrestaurants verwendet werden muss, wahrscheinlich schon. Es spielt keine Rolle, der Rösti und das Gemüse waren lecker. Das offene Bier war frisch und schmeckte auch sehr gut. Ein echter Lichtblick in dieser Nachkriegsödnis war der Kellner, der zwar perfektes Basler Deutsch sprach und eine typisch schweizerische Freundlichkeit zeigte, dennoch als Secondo erkennbar war. Der Preis lag im unteren Mittelfeld und war einmal okay. Die Toiletten funktionierten."

Cordon Bleu Haus - Speisekarte

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Basel

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