Telefon: +41219211210
Adresse: Rue du Château 2, 1800 Vevey, Switzerland
Stadt: Vevey
Gerichte: 3
Bewertungen: 854
Webseite: http://www.denismartin.ch/
"Ein einstündiger Gastronomiekurs, gefolgt von einem unglaublichen 19-Gänge-Menü. Allein schon lohnenswert, mittwochs bietet das Restaurant einen Lehrkurs als Auftakt zu einem 19-Gänge-Menü an. Wenn Sie die Gastronomie als abschreckend empfinden, lassen Sie sich von Chefkoch Martin die Besonderheiten dieser faszinierenden Esskultur erklären. Ein Teil Kunst, ein Teil Wissenschaft und einige sehr amüsante Anekdoten. Machen Sie sich auf eine kognitive Dissonanz gefasst, die alle Ihre Sinne einbezieht. Der Speisesaal hat viel Atmosphäre und der Service ist tadellos, wie nur die Schweizer es können."
Alle Preise sind Schätzungen.