Ess:enz - Speisekarte

Kralleralm nahe Krallerhof

➤ Rain 6, 5771 Leogang, Austria

Pizza • Cafés • Vegetarier • Europäisch

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"Das Hut Essen in der Kraller Alm wurde zu einem tollen Abend, dem ich jedem empfehlen kann, auch wenn es nicht ganz billig ist. Dafür bietet das Lokal ein einzigartiges Ambiente, welches einlädt einfach mal durch zu gehen und alles genau zu betrachten. Ein „Besuch“ des WCs sollte auch nicht fehlen. Für das Geld wird auf jeden Fall was geboten. Und zwar auch beim eigentlichen Hut. Dieser wurde innerhalb kurzer Zeit aufgebaut, das Fleisch gebracht. Als Beilagen gibt es eine Schüssel knackigen Salat, riesige Ofenkartoffeln, sowie warmes Knoblauchbrot. Abgeschmeckt wird das ganze mit 5 Soßen in niedlichen Marmeladegläsern. Der Hut wird von 3 Pastabrennern befeuert. Die Krempe mit einer Suppe gefüllt. Nach ein paar Minuten demonstriert der Patron, welcher immer einen flotten Spruch auf der Lippe hat, wie es funktioniert, und man ist sich selbst überlassen.Hat man nach kurzer Zeit den dreh raus wird es ein gemütlicher Abend. Man lacht über sich selbst und die anderen, wenn das Fleisch mal wieder nicht halten will, kostet sich durch die Soßen und verzweifelt an den riesigen Kartoffeln. An Anbetracht derer Größe, wirkt der Hinweis dass man jederzeit alles nachbestellen kann, fast wie eine Drohung. Satt wird man auf jeden Fall. Zum Schluss noch die würzige Suppe und man hat es geschafft. Die Getränkekarte bietet eine gewaltige Auswahl an Weinen, einiges an Spirituosen sowie das Hauseigene Bier. Wem dieses nicht schmeckt darf auf Kaiser ausweichen. Wobei die 4,40€ (August 2017) für das Krügerl schon nicht ohne sind. Aber gut, sowas macht man nicht alle Tage. Die 23€ pro Person für den Hut schrecken mich nicht. Das ist das Erlebnis wert. Die anderen Speisen sind so ca. 2€ bis 3€ pro Portion teurer als in der Region übrig. Wenn dafür die Qualität passt und wenn ich die Einrichtung bestaunen darf ist das für mich okay. Zumal man direkt beim Lift nie günstig isst. Und Kraller ist ja hier sozusagen eine Marke, Positiv stechen die Pizzen heraus, die sind auf üblichen Preisniveau.Zum Schluss noch etwas Kritik. Während der Patron und sein Gehilfe äußerst professionell waren, wirkten ihre weiblichen Gehilfen teilweiße etwas unsicher. Merkte man etwa beim tragen der großen Platten. Stört aber an diesen gelungen Abend nicht. Und weil der Preis nicht so abgehoben ist, dass ich aus Prinzip was abziehe, bleibt mir nur zu sagen: Danke, klasse Leistung, Höchstnote."

Der Löwe Lebe Frei

➤ Leogang 119, Leogang, Austria, 5771

Käse • Cafés • Kaffee • Getränke

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"Im Großen und Ganzen schöner Wanderurlaub Wir waren von 8. 11.Juni Gast im Hotel der Löwe. Vorweg, wir waren über ein Gesundheitspaket unserer Krankenversicherung und die Buchung hat super funktioniert. Wir wurden freundlich angenommen, was nicht überall der Fall ist, da die Gesundheitspakete der Versicherungen nicht überall gerne gesehen sind. Schön wäre noch gewesen, wenn wir auch alle Sachen erhalten, hätten die im Gesundheitspaket angeführt waren (zb. Begrüßungsgetränk Wir haben ein Update gebucht und waren in einem sehr schönen Zimmer mit Balkon. Beim Zimmer haben wir wirklich gar nicht zu bemängeln, das war perfekt. Der Wellnessbereich hat uns auch gut gefallen. Der Außenpool war für unseren Geschmack etwas zu kalt, der könnte unserer Meinung etwas wärmer sein, aber das ist vermutlich Geschmacksache. Da das Wetter schön war ging es aber. Der Saunabereich ist auch schön gestaltet, wobei der Bereich im Keller noch etwas ruhiger gestaltet werden könnte. Der Bereich im Dachgeschoss ist neu und zum Wohlfühlen gestaltet. Die Behandlung, welche uns zugestanden wäre haben wir nicht durchgeführt, da uns die vorgeschriebene Hotelzeit bis 15 Uhr nicht ins Tagesprogramm gepasst hat. Da könnte man vielleicht etwas flexibler reagieren. Nun zum für uns „unrundesten“ Bereich des Hotels. Der Gastro und Restaurantbereich funktioniert unserer Meinung nicht sehr gut. Da fehlt leider die Führung. Anstatt das der Chef mithilft, sitzt er lieber 2h bei Stammgästen am Tisch und streitet dann noch mit dem Personal vor Gästen. Das ist für uns ein absolutes NoGo. Im Vergleich zu anderen 4 Sterne Häusern merkt man hier einfach, dass es nicht gut funktioniert. Das zieht sich durch alle Mahlzeiten. Das Personal ist zwar bemüht, aber wenn die Führung fehlt was man einfach merkt dann kann auch das beste Personal nichts dafür. Enttäuscht waren wir vom Frühstücksbuffet, welches noch etwas freundlicher gestaltet werden könnte. Streichkäse zb. Direkt aus der Verpackung vom Lebensmittelhändler ist nicht 4 Stern Niveau. Das Kuchenbuffet am Nachmittag ist ebenfalls sehr mager gestaltet. Da ist definitiv Luft nach oben und man könnte sich hier einfach etwas von anderen Häusern abschauen. Das Essen selbst war sehr gut. Die Gänge hätten etwas zügiger serviert werden können, aber da sind wir wieder beim Führungsproblem. Was ebenfalls noch aufgefallen ist, dass sich die Angestellten bei der Rezeption in der Umgebung nicht gut ausgekannt haben. Wir haben 3x wegen Wanderung und Aktivitäten etwas detaillierter nachgefragt, wo wir keine genaue Antwort erhalten haben. Wir haben uns dann schlussendlich unser Programm selbst gestaltet. Ich würde hier empfehlen, dass die bekanntesten Wanderrouten und Aktivitäten vom Personal selbst einmal ausgeführt werden. Kenne deine Umgebung. ; Also im Großen und Ganzen ein schöner Aufenthalt. Wenn man den Restaurant Bereich noch verbessert, dann würden wir auch nochmals kommen. Die Gegend ist ja ein Traum."

Hendl Fischerei

➤ | Asitz, Leogang 5771, Austria

Cafés • Kaffee • Europäisch • österreichisch

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"Wir waren im Mama Thresl in der Küche an einem Grillabend mit Selbstbedienung, bei dem Sie für 25€ pro Person Fleisch und Beilagen essen können, Getränke sind nicht inbegriffen. Das Essen war großartig, die Atmosphäre und das Interieur waren stilvoll. Das Personal war sehr freundlich und bilingual. Achtung: Die Grillabende finden nur an bestimmten Tagen statt. Überprüfen Sie die Website für weitere Informationen. Reservieren Sie auch frühzeitig!"

Priesteregg

➤ Leogang 82, Leogang 5771, Austria

Fleisch • Europäisch • Vegetarier • österreichisch

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"Es ist ein wunderschön dekoriertes Restaurant mit vielen köstlichen Gerichten. Ich bin glutenfrei und vegan und sie hatten glutenfreies Brot. Als Hauptgericht hatte ich ein fantastisches Risotto. Mir hat die Atmosphäre sehr gut gefallen und das Personal war sehr freundlich. Ich empfehle dieses Restaurant uneingeschränkt weiter."