Etic Chic - Speisekarte

rue de Lausanne 21, 1950 Sion, Switzerland

🛍 Mittelmeer, Restaurants, Amerikanisch, Delikatessen

4.5 💬 19 Bewertungen

Telefon: +41273212163

Adresse: rue de Lausanne 21, 1950 Sion, Switzerland

Stadt: Sion

Gerichte: 7

Bewertungen: 19

"We came to my brothers and sister at noon to celebrate a birthday and we went out enchanted. simple and generous kitchen at prices more than correct. choice of ingredients, flavours: the cheff treats its dishes between classicism and modernity. The ice (hasta!) is of course in the desserts, but don't bake the cheesecake with raspberry, it's worth the detour! good wine map of the region, especially safe values. special mention for the attention given to food constraints (I have to follow a low sodium diet, i.e. if the stress is high). In short, a very nice place, in a very friendly and discreet service, away from the factory atmosphere that prevails in many addresses of the Valais capital."


Adresse

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Nico Nico

An einer Gassenbiegung blieben wir stehen, weil wir hungrig waren. Ich dachte, es seien nur einfache Gerichte und nichts Besonderes. Ich hab mich geirrt! Super gut dekorierte Teller, sehr nette Kellner, Desserts zum Herbst! Ich empfehle

Speisekarte - 7 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen.

Bewertungen

Maika
Maika

frisch und geschmackvoll... Karte mit Schiefergerichten mit mehreren interessanten Vorschlägen. Wir entschieden uns für frisches Gemüse, Oktopussalat, gefolgt von einer Dorade und ausgezeichneten Gemüsenudeln. Die Weine im Glas sind gut.


Alphonso
Alphonso

I'd give a way because I wouldn't know what to give to the bridge when I'm there.So I think it's very good with the other notes that I gave to Sion.Creately: I went there for a lunch in business- quickly served- well served- cooked- relatively well presented- correct price- clean and quiet atmosphere.


Nathalie
Nathalie

We came to my brothers and sister at noon to celebrate a birthday and we went out enchanted. simple and generous kitchen at prices more than correct. choice of ingredients, flavours: the cheff treats its dishes between classicism and modernity. The ice (hasta!) is of course in the desserts, but don't bake the cheesecake with raspberry, it's worth the detour! good wine map of the region, especially safe values. special mention for the attention given to food constraints (I have to follow a low sodium diet, i.e. if the stress is high). In short, a very nice place, in a very friendly and discreet service, away from the factory atmosphere that prevails in many addresses of the Valais capital.

Kategorien

  • Mittelmeer Genießen Sie das lebendige Wesen des Mittelmeers mit Gerichten, die von den sonnenverwöhnten Küsten inspiriert sind. Genießen Sie frische Oliven, lebhafte Kräuter, reichhaltige Olivenöle und eine Vielzahl von Meeresfrüchten und gegrilltem Fleisch.
  • Restaurants Entdecken Sie unsere kuratierte Auswahl an außergewöhnlichen Essensmöglichkeiten, die eine Vielzahl von Küchen und Atmosphären präsentieren. Jedes Restaurant verspricht exquisite Aromen, aufmerksamen Service und ein einzigartiges Ambiente, um Ihre kulinarische Reise zu bereichern.
  • Amerikanisch Genießen Sie klassische amerikanische Aromen mit unserem vielfältigen Menü, das saftige Burger, knuspriges Brathähnchen, herzhafte BBQ-Rippchen und frische Salate bietet. Schwelgen Sie in zeitlosem Komfort mit jedem Bissen, kreiert, um alle Geschmäcker zufriedenzustellen.
  • Delikatessen

Ausstattung

  • Geburtstag

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"Dieser Ort ist ein wahres verstecktes Juwel, obwohl er in der Stadt einen sehr guten Ruf hat, um sehr gute Produkte zu guten Preisen zu liefern. Man würde nicht glauben, was für eine schöne Terrasse sich hinter den Bäumen befindet. Die Atmosphäre ist sehr magisch und ruhig und ich hatte einen tollen gemütlichen Abend mit meinem Partner. Als Vorspeise war die Erdbeer-Basilikum-Gazpacho wirklich erfrischend. Für meinen Geschmack nicht zu süß, obwohl sie dazu neigt, süß zu sein. Jedes Gericht, das wir hatten, wurde großartig präsentiert und die Portionen waren erstaunlich. Mein Partner liebte das warme Brot, das er mit seiner Gänsestopfleber als Vorspeise erhielt. Ich mochte mein Kalbfleisch, obwohl ich mir einen weniger starken Geschmack von getrockneten Tomaten in der Sauce gewünscht hätte. Das Risotto hatte eine großartige Konsistenz, vielleicht etwas zu buttrig. Ich habe den Basilikum nicht herausgeschmeckt. Das Tatar meines Partners war großartig, genauso wie die Pommes. Als Abschluss nahmen wir ein Sorbet Valaisanne und die Portion war groß genug für zwei Personen. Die Preise sind fair für lokale Produkte. Das Personal war sehr freundlich und glücklicherweise sprach zumindest eine Person auch Italienisch. Wir mussten nicht lange warten, ich hatte das Gefühl, dass das Personal angemessen geschult war. Außerdem haben wir weder Lärm aus der Küche noch Stress vom Besitzer bemerkt (sehr wichtiger Punkt! Ich kann dieses Restaurant auf jeden Fall empfehlen!"