"Heute / Gestern war ich zum ersten Mal im neuen Restaurant in Zweibrücken: Das Timeless. Wir hatten bereits telefonisch reserviert und die leicht zu merkende Telefonnummer war bisher nur positiv aufgefallen :D. Das Timeless war nicht so leicht zu finden, denn es befindet sich nicht wie ursprünglich erwartet im Erdgeschoss, sondern im 1. Stock eines Innenhauses in Zweibrücken. Die etwas langweilige und unauffällige Glastür und die lange, geschwungene Treppe führen ins Timeless. Woher der Name "Timeless" kommt, wurde schnell klar: Das Motto des Hauses sind die zeitlosen amerikanischen 50er Jahre. Am Ende der Treppe wurden wir von einer hübschen Jukebox begrüßt, und die Tische sowie die Bänke/Stühle waren im 50er-Jahre-Stil eingerichtet, was wirklich toll aussah! Auf jedem Tisch stand ein kleiner Tablett mit verschiedenen Autos aus den 50ern, bei uns stand der eher langweilige VW Käfer. Obwohl das Restaurant ziemlich voll war, kam der Service nach nicht einmal 3 Minuten und nahm unsere Getränkebestellung auf. Ich entschied mich für ein helles 0,5 Weizen für 3,10 €, der Preis ist gut! Neben deutschen Bieren gibt es auch einige alkoholische Mischgetränke wie Cola Whiskey, Bacardi-Cola usw. und natürlich eine gute Auswahl an alkoholfreien Getränken wie Cola, Fanta, Apfelschorle. Alles zu einem anständigen Preis. Einige Minuten später waren die Getränke auch da, und es wurde gefragt, wer die Speisekarten benötigte. Wieder bemerkenswert: Kaum waren die Karten auf dem Tisch, war die sehr aufmerksame Kellnerin da und nahm die Bestellung auf. Ich bestellte einen Hot Dog, die anderen am Tisch verschiedene Burger und einen Chili Dog. In der Zwischenzeit bekam ich eine Nachricht von einem Freund, der auch kommen wollte. Sein Problem war jedoch, dass er aufgrund einer Fruktosediät keine zuckerhaltigen Getränke oder Lebensmittel, aber Cola Light, und keine Saucen wie Ketchup, Senf oder Mayo essen kann. Einige Minuten später kam der Chef grinsend an unseren Tisch und fragte, wer den Cola Light Whiskey haben wollte. Als mein Freund ankam, bestellte er ebenfalls einen Burger, aber ohne Saucen und Zwiebeln, was genau so serviert wurde, als der Service möglichst schnell die Bestellung bringen wollte. Die Burger waren sehr groß und gefüllt mit Fleisch, Tomaten, Zwiebeln, Gurken und einer sehr leckeren Sauce. Pommes und Ketchup wurden ebenfalls serviert. Der Burger war laut Aussage fantastisch: weiches Weizen-Sesam-Brötchen, saftiges Fleisch, knuspriger Bacon, frisches Gemüse und viel Sauce – der neue beste Burger aus ZW. Es kostete für einen normalen Burger mit Pommes 7,90 €, für einen Cheeseburger 8,90 € und für einen Triple B Burger 8,90 € oder 9,90 €. Dafür war man wirklich satt, die Pommes blieben meist unbeachtet. Der Hot Dog Standard hatte es mir angetan. Dafür gab es 2 Hot Dogs mit Weißwurst, Saucen, Gurken und Würstchen sowie Pommes. Alles für sensationelle 3,90 €! Man wurde auf jeden Fall satt, also meine persönliche Empfehlung. Mein Nachbar bestellte den Chili Dog mit Käse, der zusätzlich eine Portion Chili con Carne und nur ein paar Käsescheiben erhielt für 5,90 €, also auch ein super Preis! Nicht bestellt, aber ebenfalls im Angebot sind alle optional mit Pommes oder Mac’n’Cheese: Spare Ribs für 7,90 €, Chicken Pieces hot und crispy für 7,90 €, Haus-Schnitzel (Schweinefleisch) mit fluffiger Thymian-Panade und verschiedenen Saucen für 8,90 € ohne Sauce oder 9,90 € mit Sauce sowie Rindersteak mit Paprika. Alternativ gibt es auch ein Ochsenpop, wo man nach dem Gewicht und Preis des Kochs fragen sollte :D. Durch die gesamte Ausstattung und Dekoration und vor allem durch die großartige Musik fühlt man sich wirklich in die 50er Jahre zurückversetzt, einige kennen das vielleicht noch persönlich, andere aus Computerspielen wie Mafia. Auf jeden Fall hat es einen sehr besonderen Charme und das hat Zweibrücken und der Rest der Region wirklich gefehlt! Ein wirklich tolles Restaurant, das ich jedem nur ans Herz legen kann!"