Telefon: +41329684666
Adresse: rue de l'Hôtel-de-Ville 1, 2300 La Chaux-de-Fonds, Switzerland
Stadt: La Chaux-de-Fonds
Gerichte: 14
Bewertungen: 2457
Webseite: https://www.hotel-de-ville-2300.ch/
"Ein wundervoller Ort mit qualitativ hochwertigem Service und Küche, die einen Umweg wert ist! Ein kleiner Nachteil ist die Schalldämmung, aber sonst gibt es nichts zu beanstanden, nur Lob! Vielen Dank für diesen herzlichen Empfang und dieses köstliche Mahl! Es scheint, dass die Hugos die besten sind, aber ihr Cassis Weißwein ist genauso gut!"
Adresse
MARTINE
Ausgezeichnetes Essen, herzlicher Empfang und erstklassiger Service.
Speisekarte - 14 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Tartare
Zartes, gewürfeltes, rohes Fleisch, gewürzt mit Senf, Kapern, Zwiebeln und Gewürzen, oft mit einem rohen Ei serviert.
Ravioli
Hausgemachte Ravioli gefüllt mit frischem Ricotta und Spinat, serviert in einer leichten Tomaten-Basilikum-Sauce.
Carpaccio
Dünn geschnittenes rohes Rindfleisch, in Olivenöl, Zitrone und Parmesankäse mariniert, serviert mit Rucola.
Roastbeef
Zartes Rindersteak, perfekt gegrillt, serviert mit einer pfeffrigen Sauce und Beilagen.
Spezialpizza
Besondere Pizza mit einer leckeren Mischung aus frischen Zutaten und speziellen Gewürzen für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Filet Mignon
Zartes, saftiges Rinderfilet, perfekt gegrillt, serviert mit Beilagen nach Wahl.
Beilagensalat
Kleiner frischer Salat mit einer Auswahl an saisonalem Gemüse und Dressing Ihrer Wahl.
Bewertungen
Hervé
Am Samstag, den 3. Februar 2023, haben wir einen herrlichen Abend verbracht, wir haben sehr gut gegessen und der Service war sehr freundlich. Wir haben das komplette Menü ausprobiert.
Gautier
Wir waren eine Gruppe von 4 Personen und hatten die Gourmet- und Bistro-Menüs. Alles war sehr gut, der Service tipptopp. Die Käseplatte ist außergewöhnlich, besonders das Schneiden der Käse durchgeführt von Charlène. DANKE.
Chloé
Ein wundervoller Ort mit qualitativ hochwertigem Service und Küche, die einen Umweg wert ist! Ein kleiner Nachteil ist die Schalldämmung, aber sonst gibt es nichts zu beanstanden, nur Lob! Vielen Dank für diesen herzlichen Empfang und dieses köstliche Mahl! Es scheint, dass die Hugos die besten sind, aber ihr Cassis Weißwein ist genauso gut!
Kategorien
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Europäisch
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Restaurants Entdecken Sie unsere kuratierte Auswahl an außergewöhnlichen Essensmöglichkeiten, die eine Vielzahl von Küchen und Atmosphären präsentieren. Jedes Restaurant verspricht exquisite Aromen, aufmerksamen Service und ein einzigartiges Ambiente, um Ihre kulinarische Reise zu bereichern.
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Ausstattung
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