La Fero - Speisekarte

Waldhotel Sonnora

➤ Auf'm Eichelfeld 1, 54518 Dreis, Germany

Cafés • Europäisch • Französisch • International

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"Dies war unser drittes Abendessen hier und jedes Mal gibt es neue Gerichte zu entdecken, sodass es nie im Entferntesten das Gefühl einer Wiederholung gibt, obwohl die Küche hier so wunderbar ist, dass wir nichts dagegen hätten, dieselbe Mahlzeit tausendmal zu essen! ..Der Speisesaal ist sehr gut beleuchtet, was nach den jüngsten Erfahrungen in New York, wo Sie die Taschenlampe Ihres Telefons verwenden müssen, um eine Speisekarte zu lesen, eine sehr willkommene und erfrischende Abwechslung ist. In der Tat finde ich die etwas veraltete Einrichtung auf eine beruhigende Art und Weise wirklich charmant. Das Essen war so lecker wie immer und es war schön, die Entwicklung und die immer noch so subtilen Änderungen hier und da zu sehen, wie z. B. etwas leichtere und weniger süße Friandises. Die Art der Küche, die hier serviert wird, ist unverblümt klassisch und umso besser, dass die Qualität der Rohstoffe erstklassig ist und die Fähigkeit, sie zuzubereiten, herausragend ist. Das Waldhotel gehört zu meinen fünf besten Michelin-Restaurants weltweit und ist ein Ort, an den ich immer wieder zurückkehren werde ... tatsächlich haben wir für den Sommeranfang bereits wieder gebucht"

Pizzeria Der Italiener Klausen

➤ Eberhardstr. 16, 54524 Klausen, Germany

Pizza • Pasta • Fleisch • Mittagessen

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"Gäbe es sechs Sterne, man müsste sie geben. Der Italiener ist ein wirklich tolles Restaurant in Klausen. Es gibt sehr, sehr gutes Essen zu mehr als fairen Preisen. Das Personal ist sehr aufmerksam und freundlich, insbesondere die Chefin des Hauses ist eher Gastgeberin als Wirtin. Sie ist den Gästen sehr zugewandt und möchte, dass sich jeder wohlfühlt. Auch die Weine sind zu empfehlen. Während die meisten anderen italienischen Restaurants vermeintlich gute Weine (wie Chianti oder Valpolicella) aus übergroßen Flaschen ausschenken, bietet der Italiener Weine aus der Heimatregion der Chefin an diese glänzen zwar nicht durch große Namen, dafür aber durch Geschmack. Zusammenfassend: Ein solches Lokal gibt es selten!"

Restaurant Amalfi

➤ Auf'm Eichelfeld 1, 54518, Dreis, Germany

Fisch • Europäisch • Französisch • International

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"Das Restaurant ist aus gutem Grund mit drei Michelin-Sternen bewertet. Obwohl es schon einige Jahre her ist, seitdem wir dort gegessen haben, hatten wir eine tolle Zeit."

Salmhotel

➤ Salmstr. 29, 54528 Salmtal, Germany

Deutsch • Fleisch • Frühstück • Europäisch

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"Ich habe dieses Hotel noch nie gesehen! Ich wollte dort übernachten und mich über die Öffnungszeiten (aufgrund der Hermes-Lieferung) sowie die Stornierungsbedingungen informieren. Da ich behindert bin, wollte ich wissen, ob es Einzelzimmer im Erdgeschoss oder im 1. Stock des Hotels gibt. Ich mache das immer, und kein Hotel hat mir bisher keine Informationen gegeben. Das Salmhotel hat mir auf meine zweite Anfrage eine E-Mail geschickt, aber dennoch nicht geantwortet. Ich habe die Gemeinde darüber informiert und suche jetzt die zuständige Behörde."