Telefon: +41328353272
Adresse: Rue de la Fontanette 41, 2026 Sauges, 2024, Saint-Aubin-Sauges, Switzerland
Stadt: Saint-Aubin-Sauges
Gerichte: 8
Bewertungen: 1852
Webseite: http://www.maisonduvillage.ch/
"Eine sehr hübsche Terrasse. Ein sehr freundlicher und angenehmer Empfang und gut gemachte und gekonnte Gerichte. Die Ravioli waren an diesem Tag sehr gut! Ein kleiner Nachteil im Menü, zu klein für meinen Geschmack. Wenn Sie "schwierig" sind oder unter Unverträglichkeiten leiden, bin ich mir nicht sicher, ob dieses Restaurant komplett geeignet ist."
Adresse
Claude
Sehr freundlicher Ort, super freundliches Personal. Sehr gute Küche. Auf der Suche nach neuen Geschmäckern, überraschend aber sehr interessant. Zu empfehlen.
Speisekarte - 8 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Tatar
Zartes, gewürfeltes, rohes Fleisch, gewürzt mit Senf, Kapern, Zwiebeln und Gewürzen, oft mit einem rohen Ei serviert.
Sorbet
Kalter, schmelzender Sorbet, erfrischend und fruchtig, ideal als leichter Nachtisch an einem warmen Sommertag.
Risotto
Cremiger Risotto mit Parmesan, frischem Basilikum und saisonalem Gemüse, perfekt gewürzt für ein herzhaftes Geschmackserlebnis.
Ravioli
Hausgemachte Ravioli gefüllt mit frischem Ricotta und Spinat, serviert in einer leichten Tomaten-Basilikum-Sauce.
Carpaccio
Dünne Scheiben rohes Rinderfilet, serviert mit Rucola, Parmesankäse und Zitronen-Dressing.
Käsekuchen
Käsekuchen: Cremiger klassischer Dessert mit einem knusprigen Keksboden.
Parmesan-Spargel
Spargel in einer knusprigen Parmesan-Kruste gebacken, serviert mit einer leichten Zitronensauce.
Bewertungen
Yves
Ein Genuss. Einfallsreichtum, neue Aromen, enorme Sorgfalt und Aufmerksamkeit. Wenn man für einen Moment den Blick von den Gerichten abwendet, ist der Blick auf den See und die Alpen herrlich.
Michael
Tipp von höchster Qualität und Preis mehr als angemessen. Einwandfreier und professioneller Service. Speisekarte mit regionalen Produkten und einer Küche voller Einfallsreichtum. Gut gemacht. Ich empfehle es.
Lau
Eine sehr hübsche Terrasse. Ein sehr freundlicher und angenehmer Empfang und gut gemachte und gekonnte Gerichte. Die Ravioli waren an diesem Tag sehr gut! Ein kleiner Nachteil im Menü, zu klein für meinen Geschmack. Wenn Sie "schwierig" sind oder unter Unverträglichkeiten leiden, bin ich mir nicht sicher, ob dieses Restaurant komplett geeignet ist.
Kategorien
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Kreativ Erfreuen Sie sich an unseren global inspirierten Kreationen, bei denen jedes Gericht eine Leinwand aus frischen, lebendigen Zutaten ist, die kunstvoll kombiniert werden, um Ihren Gaumen mit jedem Bissen zu überraschen und zu befriedigen. Beginnen Sie mit uns eine kulinarische Reise.
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Terrasse Speisen Sie al fresco auf unserer wunderschönen Terrasse, wo Sie eine köstliche Mahlzeit zwischen atemberaubenden Ausblicken und einer erfrischenden Brise genießen können. Perfekt für ein entspanntes Mittagessen oder ein romantisches Abendessen unter den Sternen.
Ausstattung
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Terrasse
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