Telefon: +41219227011,+41796835217
Adresse: rue du Conseil 27, 1800 Vevey, Switzerland
Stadt: Vevey
Gerichte: 6
Bewertungen: 2166
Webseite: http://www.cyber-hotel.ch
"In diesem Jahr war ich dort zum Jagen, das geschnittene und Medaillon-Wildbret ist köstlich, das Fleisch ist von ausgezeichneter Qualität und die Saucen sind lecker, mit subtilen und interessanten Aromen. Die Beilagen sind großzügig, die Rösti knusprig, und es gibt eine gute Auswahl an traditionellen Kleinigkeiten: Kastanien, Birne, Kohl, etc. Die Tagliata ist unglaublich zart, man könnte sie mit einer Gabel schneiden! Diese Option bietet zusätzlich zur Exzellenz des Fleisches eine etwas leichtere Variante, da sie auf einem Bett aus Rucola serviert wird. Der Service war großartig, aufmerksam, sehr professionell und mit Humor. Alles war perfekt, wir waren jedes Mal satt und begeistert."
Adresse
lindenbaum
Großartiges Essen, guter Service! Die Tische am Fenster stehen sehr eng beieinander, daher gibt es wenig Privatsphäre beim Essen. Dennoch lohnt sich ein Besuch.
Speisekarte - 6 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Tartare
Zartes, gewürfeltes, rohes Fleisch, gewürzt mit Senf, Kapern, Zwiebeln und Gewürzen, oft mit einem rohen Ei serviert.
Risotto
Cremiger Risotto mit Arborio-Reis, verfeinert mit Parmesan und frischen Kräutern.
Garnelen
Saftige Garnelen, perfekt gegrillt mit Knoblauch und Zitronensaft, serviert mit frischem Kräuter-Topping.
Filet Mignon
Zartes, saftiges Rinderfilet, perfekt gegrillt, serviert mit Beilagen nach Wahl.
Beilagensalat
Kleiner frischer Salat mit einer Auswahl an saisonalem Gemüse und Dressing Ihrer Wahl.
Bewertungen
Olivier
Ein schöner Ort mitten in der Altstadt, makellose Begrüßung und dynamisches Personal. Das Gericht war sehr gut, das Flanksteak vom Tagesmenü an diesem Samstag war ausgezeichnet.
Sherlyc
Die Lage ist sehr gut und das Personal ist sehr freundlich. Die Anlage ist sehr veraltet, aber alles ist sauber und funktioniert. Der Nachteil ist, dass man aufgrund des Straßenlärms, der nach Mitternacht schreienden Betrunkenen, des parkenden Lieferwagens und der zuschlagenden Türen unmöglich schlafen konnte
Miranda
In diesem Jahr war ich dort zum Jagen, das geschnittene und Medaillon-Wildbret ist köstlich, das Fleisch ist von ausgezeichneter Qualität und die Saucen sind lecker, mit subtilen und interessanten Aromen. Die Beilagen sind großzügig, die Rösti knusprig, und es gibt eine gute Auswahl an traditionellen Kleinigkeiten: Kastanien, Birne, Kohl, etc. Die Tagliata ist unglaublich zart, man könnte sie mit einer Gabel schneiden! Diese Option bietet zusätzlich zur Exzellenz des Fleisches eine etwas leichtere Variante, da sie auf einem Bett aus Rucola serviert wird. Der Service war großartig, aufmerksam, sehr professionell und mit Humor. Alles war perfekt, wir waren jedes Mal satt und begeistert.
Kategorien
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Pizza Tauchen Sie ein in unsere perfekt gebackenen Pizzen, zubereitet mit handgeworfenem Teig, reichhaltiger Tomatensauce und einer Mischung aus Gourmet-Käsen. Jede Scheibe platzt vor frischen Belägen und sorgt für einen köstlichen Bissen jedes Mal.
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Vegetarier Freuen Sie sich auf unsere lebhafte Sammlung vegetarischer Gerichte, die mit den frischesten Grünen, reichen Aromen und herzhaften Gewürzen zubereitet werden. Genießen Sie einen gesunden, köstlichen Teller, der die besten Zutaten der Natur feiert.
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Europäisch Genießen Sie eine kulinarische Reise durch Europa mit unserem exquisit gestalteten Menü, das authentische Gerichte aus Frankreich, Italien, Spanien und darüber hinaus bietet und die frischesten Zutaten verwendet, um traditionelle Aromen zum Leben zu erwecken.
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Meeresfrüchte Tauchen Sie ein in die frischesten Fänge des Meeres mit unserer Meeresfrüchte-Auswahl, die exquisite Gerichte mit hochwertigem Fisch und Schalentieren bietet. Genießen Sie den Geschmack des Ozeans in jedem Bissen!
Ausstattung
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Kinder
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Terrasse
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Bedienung
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Frühstück
