"Am Mittag in Bad Salzungen hatte ich etwa 40 Minuten bis zum Kundenbesuch. Der Magen knurrte, etwas musste her, um zu essen. Als ich durch die Fußgängerzone von Bad Salzungen lief, kam ich zum Backhaus Nahrstedt. Von außen machte es einen guten Eindruck und als ich hineinging, bemerkte ich, dass es fast bis auf den letzten Platz besetzt war. Ich sah einen Thunfischsalat im Angebot. Er war üppig mit grünem Salat, Thunfisch, Ei, Zwiebeln und Käse. Nach meiner Bestellung fragte mich die Verkäuferin nach dem Dressing. Da es keinen Essig und Öl gab, entschied ich mich für selbstgemachtes Schmanddressing. Das Dressing war sehr lecker und verlieh dem Thunfischsalat die richtige Würze. Ohne das Dressing hätte ich wahrscheinlich mit Salz und Pfeffer nachwürzen müssen. Ich eroberte den letzten freien Tisch mit meinem Salat. Der Preis von knapp 5 Euro war für die Menge sehr gut. Verschiedene Brotsorten lagen in den Regalen an der Rückwand der Thekenfläche. Im langen Verkaufsschalter lagen köstliche belegte Brötchen, Gebäck und Kuchenstücke. Mittags gibt es auch heiße Snacks wie Pizzen, Eier und Eier usw. Getränke wie Kaffee und kalte Getränke aus dem Kühlschrank werden ebenfalls angeboten. Fazit: Jederzeit wieder, wenn es sehr laut ist wegen der Perfektion."