"Die Besitzerin, Fong, liebt ihr Kochen und teilt gerne die Aromen und Geschmäcker ihres Heimatlandes. Dies zeigt sich in den frischen und authentischen Gerichten, die sie anbietet. Verwechseln Sie Lotus nicht mit einem Restaurant, es richtet sich an die mittägliche Menge hungriger Studenten und lokaler Büroangestellter, die von knurrenden Mägen motiviert sind und etwas Besonderes zu einem guten Preis suchen - und Fong erfüllt diese Erwartungen mehr als nur. Lotus serviert vietnamesisch inspirierte Sandwiches und ein minimalistisches Mittags-Wok-Menü (Reisnudelgerichte), aber lassen Sie sich davon nicht abschrecken. Alles, was aus ihrer Küche kommt, schmeckt fantastisch! Früher nahm sie auch Mittagsbestellungen im Voraus entgegen und bereitete sie so vor, dass sie kurz vor dem Mittagessen an die Unternehmensrezeption geliefert wurden, aber ich glaube, diese Zeiten sind vorbei. Trotzdem, wenn Sie und Ihre Bürokollegen entlang des Perolles Boulevard oder in der Nähe Lotus noch nicht ausprobiert haben, sollten Sie das tun. Sie spricht Englisch und ist immer gerne hilfsbereit, was in der Schweiz oft eine seltene Eigenschaft ist!"