Miro Manufactura De Cafe

Man kann fantastischen Kaffee, wirklich nette Leute und guten Kuchen bekommen. Das Ambiente ist ziemlich einfach. Aber wie ich sage, es geht nicht um das Ambiente, es geht darum, sehr guten Kaffee zu haben. Also gehen Sie hin und probieren Sie es selbst. Wir hatten einen Flat White, Bananenkuchen und Zitronenkuchen.

Das Ambiente und das Personal waren gut, aber leider waren die beiden Getränke, die ich hatte, enttäuschend. Vielleicht wäre es anders gewesen, wenn ich Kaffee bestellt hätte. Der Chai Latte war nicht sehr geschmackvoll, er schmeckte hauptsächlich nach Milch. Auch die Limonade fehlte es an Geschmack, es fühlte sich an, als hätte sie zu wenig Zitrone und war einfach sprudelndes Zitronenwasser. Insgesamt bin ich enttäuscht, weil ich es genossen hätte, ein Café zu haben, zu dem ich zurückkehren könnte.

Ich denke, der Ort hat sich seit der Eröffnung stark verändert. Sowohl hier als auch in ihrer Filiale am Zürich HB. Die Leute scheinen insgesamt unmotiviert und unfreundlich zu sein. Gestern mussten wir etwa 7 Minuten warten, bevor die Barista/Kassiererin fertig war, sich mit ihrer Freundin zu unterhalten, die vorbeikam. Sie kümmerte sich nur um die Kunden, als ihre Freundin fertig war. Kaffeegetränke sind überhaupt nicht kreativ und modern, keine Nitros, keine Kaffee-Cocktails. Die Röstungen sind superdunkel. Es gibt einen Shot ihres Cold Brews, der weniger als 200 ml fasst, wovon 2/3 aus Eiswürfeln bestehen (siehe die Markierung auf dem MID-zertifizierten Becher). Ich denke, dass das alles...