Telefon: +41323132222
Adresse: Thomas-Wyttenbach-Strasse 2, 2502 Biel/Bienne, Switzerland
Stadt: Biel/Bienne
Gerichte: 8
Bewertungen: 625
Webseite: https://www.restaurantpalacebiel.ch/
"Wir waren in kleiner Runde zum Abendessen im Bistro-Teil. Die Karte ist übersichtlich (was ich gut finde). Das Essen schmeckte allgemein sehr ordentlich. Meine Begleitung bewertete ihre Speise als sehr gut, meine war gut gemacht, aber nichts was mich weiter als ein paar Hundert Meter laufen liesse. Etwas enttäuschend war das Servicepersonal, welches zwar immer freundlich aber auch oft etwas planlos wirkte. Der Abend wurde von mancher Wartepause begleitet, weil nicht alle ihre Speisen erhalten hatten, aber als wir schliesslich noch eine Viertelstunde wegen der Kartenzahlung auf die Chefin warten mussten, reichte es mir dann doch... Preislich für die Region eher oberes Ende, wie gesagt, gut a...
Adresse
Dr
Es hat zwei Restaurants im Palace. Ich bewerte das Gourmetrestaurant Style. Wir waren mit dem Essen (schöne Auswahl) und dem Weinangebot sehr zufrieden. Preis-Leistung stimmt. Der Service ist etwas ineffizient verbunden mit Wartezeiten organsiert.
Speisekarte - 8 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Sorbet
Frisches, gefrorenes Dessert aus Fruchtsaft oder -püree, ohne Milchprodukte, leicht und erfrischend.
Tartare
Zartes, gewürfeltes, rohes Fleisch, gewürzt mit Senf, Kapern, Zwiebeln und Gewürzen, oft mit einem rohen Ei serviert.
Oktopus
Oktopus und Orzo: Zart gegrillter Oktopus auf einem Bett aus cremigem Orzo, verfeinert mit Kräutern und Zitrusnoten.
Gnocchi
Gnocchi: Weiche Kartoffelklößchen, serviert in einer reichhaltigen Tomatensoße mit frischem Basilikum und geriebenem Parmesan.
Schnitzel
Knusprig gebratenes, paniertes Schweine- oder Hühnerschnitzel, serviert mit Zitronenscheiben und Pommes oder Salat.
Filet Mignon
Zartes, saftiges Rinderfilet, perfekt gegrillt, serviert mit Beilagen nach Wahl.
Parmesan-Spargel
Knuspriger grüner Spargel, gebacken mit geschmolzenem Parmesan, serviert als leckere Beilage oder Vorspeise.
Schnitzel Wiener Art
Wiener Schnitzel: Panierte und gebratene Kalbsschnitzel, serviert mit frischer Zitrone und Petersilie.
Bewertungen
Kipps28
Geburtstagessen zu zweit: Edles Ambience, ob im Teil Brasserie oder im Style. Essen sehr gut (Pulpo, Hecht, Entrecôte). Bedienung sehr nett, freundlich und speditiv. Preise gehoben, Weine eher teuer. Aber das Preis-Leistungverhältnis stimmt. Jederzeit gerne wieder.
TravelExpertSwiss
Sehr gutes Restaurant, mit ausgezeichneter Küche, guter Karte und schöner Auswahl na Weinen. Für lokale Verhältnisse vernünftig im Preis, aber sicher nicht sehr billig. Service ist OK, aber wenig zuvorkommend, selbst wenn das Restaurant nicht voll ist. Da könnte man noch etwas zulegen und zuvorkommender sein, auch in Bezug auf Freundlichkeit, damit sich die Gäste Willkommen fühlen.
JTH
Wir waren in kleiner Runde zum Abendessen im Bistro-Teil. Die Karte ist übersichtlich (was ich gut finde). Das Essen schmeckte allgemein sehr ordentlich. Meine Begleitung bewertete ihre Speise als sehr gut, meine war gut gemacht, aber nichts was mich weiter als ein paar Hundert Meter laufen liesse. Etwas enttäuschend war das Servicepersonal, welches zwar immer freundlich aber auch oft etwas planlos wirkte. Der Abend wurde von mancher Wartepause begleitet, weil nicht alle ihre Speisen erhalten hatten, aber als wir schliesslich noch eine Viertelstunde wegen der Kartenzahlung auf die Chefin warten mussten, reichte es mir dann doch... Preislich für die Region eher oberes Ende, wie gesagt, gut ab...
Kategorien
-
Fisch Freuen Sie sich auf unsere exquisiten Fischgerichte, die aus dem frischesten Fang des Tages zubereitet werden. Von gegrillten Favoriten bis zu herzhaften Eintöpfen feiert unser Menü den Reichtum des Ozeans mit Aromen, die jeden Gaumen erfreuen.
-
Europäisch Genießen Sie eine kulinarische Reise durch Europa mit unserem exquisit gestalteten Menü, das authentische Gerichte aus Frankreich, Italien, Spanien und darüber hinaus bietet und die frischesten Zutaten verwendet, um traditionelle Aromen zum Leben zu erwecken.
-
Restaurants Entdecken Sie unsere kuratierte Auswahl an außergewöhnlichen Essensmöglichkeiten, die eine Vielzahl von Küchen und Atmosphären präsentieren. Jedes Restaurant verspricht exquisite Aromen, aufmerksamen Service und ein einzigartiges Ambiente, um Ihre kulinarische Reise zu bereichern.
-
Meeresfrüchte Tauchen Sie ein in die frischesten Fänge des Meeres mit unserer Meeresfrüchte-Auswahl, die exquisite Gerichte mit hochwertigem Fisch und Schalentieren bietet. Genießen Sie den Geschmack des Ozeans in jedem Bissen!
Ausstattung
-
Terrasse
-
Geschäft
-
Fernseher
-
Haustiere
