"Wir fahren jedes Jahr zu den Karl May Festspielen nach Bad Segeberg und haben uns diesmal entschieden, vor der Vorstellung mal eine andere Gaststätte als sonst zu besuchen. Im Internet bin ich dann auf dieses äußerst top bewertete Restaurant gestoßen. Habe uns telefonisch einen Tisch reserviert. Wir wurden nicht enttäuscht. Das Restaurant hat 7 Tische innen plus 2 im Außenbereich und wohl noch einen separaten Raum für Feierlichkeiten. Die Bedienung war zuvorkommend und freundlich. Das Ambiente passt (siehe Fotos). Man sollte schon vorbestellen, bei uns war dann alles besetzt. Die Speisekarte ist übersichtlich, Die Gerichte wechseln wohl auch immer mal. Ich jedenfalls hatte das FR Spezial Schnitzel , überbacken mit Tomate und Sauce Hollandaise. Dazu gab es Westernkartoffeln und gemischten Salat. Das Schnitzel wurde auf einer heißen Pfanne serviert, der Rest stand separat da. Es war geschmacklich und auch optisch ein Genuss. Der Preis von rund 19 € war da absolut ok. Meine Frau hatte ein Rinderfilet, das war ebenfalls top. Der Weg zum Kalkberg ist kurz, etwa 10 Minuten zu Fuß. Wer also richtig gut essen und auch einen guten Wein probieren möchte, der ist hier genau richtig. Wir kommen gerne wieder, 5 Sterne plus."