Telefon: +41213122180
Adresse: Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 1004, Lausanne
Stadt: Lausanne
Gerichte: 5
Bewertungen: 468
Webseite: http://www.lecygnebrasserie.ch/
"Wir kamen zufällig dorthin, da es in der Nähe unseres Hotels lag. Das Zimmer ist wunderschön mit alter Holzvertäfelung und modernen Akzenten. Das Essen ist köstlich und Sie können Ihre Beilagen auswählen (das Kartoffel-Lauch-Gratin ist köstlich). Das Personal ist sehr freundlich und hilfsbereit, wir hatten ein kleines Problem mit unserem Dessert und sie haben es sofort geändert und uns nichts berechnet, das war Klasse. Wir kamen während unseres Aufenthaltes noch zwei weitere Male zurück und empfahlen es einigen Freunden!"
Adresse
Carmen
Die retro Brasserie-Atmosphäre war sehr angenehm! Der aufmerksame Kellner sorgte für leckere Gerichte und der Zugang war problemlos. Ich hoffe, bald wiederzukommen.
Speisekarte - 5 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Tartare
Zartes, gewürfeltes, rohes Fleisch, gewürzt mit Senf, Kapern, Zwiebeln und Gewürzen, oft mit einem rohen Ei serviert.
Cordon Bleu
Hähnchenbrust mit Schinken und Käse gefüllt, paniert und goldbraun gebacken.
Beilagensalat
Kleiner frischer Salat mit einer Auswahl an saisonalem Gemüse und Dressing Ihrer Wahl.
Bewertungen
Grégoire
Die Cygnes Brasserie bietet typisch französische Brasserie-Gerichte, Burger und Käsegerichte. Holztische und freundliches und freundliches Personal. Ausgezeichnete Bratkartoffeln.
Eric
Ich war gerade zum Abendessen dort. Es war eine tolle Erfahrung! Der Service war extra freundlich und hilfsbereit und das Essen war wirklich gut und originell (viele traditionelle französische Gerichte und einige traditionelle Waadtländer Gerichte).
Lenn
Wir kamen zufällig dorthin, da es in der Nähe unseres Hotels lag. Das Zimmer ist wunderschön mit alter Holzvertäfelung und modernen Akzenten. Das Essen ist köstlich und Sie können Ihre Beilagen auswählen (das Kartoffel-Lauch-Gratin ist köstlich). Das Personal ist sehr freundlich und hilfsbereit, wir hatten ein kleines Problem mit unserem Dessert und sie haben es sofort geändert und uns nichts berechnet, das war Klasse. Wir kamen während unseres Aufenthaltes noch zwei weitere Male zurück und empfahlen es einigen Freunden!
Lausanne
Lausanne, eine lebendige Stadt am Genfersee, kombiniert den Charme der französischsprachigen Schweiz mit atemberaubender natürlicher Schönheit; genießen Sie traditionelle Fondue und lokale Weine.
Kategorien
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Kaffee Genießen Sie unsere reichhaltige und aromatische Kaffeeauswahl, die fachmännisch gebraut wird, um Ihre Sinne zu wecken. Von klassischem Espresso bis zu cremigen Lattes entdecken Sie die perfekte Mischung, um Ihren Tag mit einer geschmackvollen Note zu beginnen.
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Brauerei Eine kuratierte Auswahl an handwerklich gebrauten Bieren mit unverwechselbaren Aromen und Geschmäckern. Erleben Sie die Braukunst mit unserer Auswahl an Ales, Lagers und saisonalen Spezialitäten, die alle zur Perfektion gebraut sind.
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Europäisch Genießen Sie eine kulinarische Reise durch Europa mit unserem exquisit gestalteten Menü, das authentische Gerichte aus Frankreich, Italien, Spanien und darüber hinaus bietet und die frischesten Zutaten verwendet, um traditionelle Aromen zum Leben zu erwecken.
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Französisch Klassische französische Küche, die zeitlose Eleganz zeigt, unser Menü bietet reichhaltige und geschmackvolle Gerichte, die mit traditionellen Techniken und saisonalen Zutaten zubereitet werden und ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis versprechen. Bon appétit!
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Bedienung
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