Restaurant Knock on Wood - Vietnamese Fusion Cuisine

Bruderholzstrasse 39, 4053 Basel, Switzerland

🛍 Cafés, Fastfood, Asiatisch, Vegetarier

4.2 💬 1549 Bewertungen

Telefon: +41613616060

Adresse: Bruderholzstrasse 39, 4053 Basel, Switzerland

Stadt: Basel

Gerichte: 35

Bewertungen: 1549

Webseite: https://knockonwoodfusion.ch/

"Was für ein bezaubernder, einladender und freundlicher Ort. Wenn man sich der Theke nähert, kann man in die Küche blicken, und sofort spürte ich die authentische Atmosphäre der Hausmannskost. Das Personal war wirklich nett und hat alles erklärt. Sie können das Buffet oder Speisen aus der Speisekarte auswählen. Ich glaube, ich kam kurz nach der vollen Stunde an. Als ich ankam, waren viele Geschäfts-/Büroleute gerade fertig und gingen wieder. Es scheint sehr beliebt zu sein. Als ich ankam und nach einem Tisch fragte, wurde mir geraten, auszusuchen, was ich wollte, bevor ich mich setzte. Natürlich musste ich das Tofu-Gemüse-Pho probieren. Ich war auf der Suche nach einem Platz zum Sitzen und w...


Adresse

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Christin Christin

Das Essen ist sehr lecker und das Personal ist höflich und nett. Die Atmosphäre könnte gemütlicher sein, aber ansonsten toll und ich würde gerne wiederkommen.

Speisekarte - 35 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen.

Bewertungen

Lana
Lana

Ein kleines, feines Restaurant mit freundlichem Personal. An diesem Abend hatte ich gebratene Glasnudeln und sie waren köstlich. Die Portion hat mich satt gemacht, etwas mehr wäre perfekt. Familien mit kleinen Kindern: 1x Hochstuhl vorhanden, Toiletten im Untergeschoss nur über eine lange Treppe erreichbar. Umgebung: Wenn man hier abends essen möchte, muss man Zeit für die Parkplatzsuche einplanen.


Inka
Inka

Toller Ort, riesige Portionen, freundliches (ungarisches) Personal und immer ein paar Witze oder nette Worte, was man hier bekommt. Wir essen hier viel, normalerweise zum Mittagessen, und man kann mit Fug und Recht sagen, dass man nicht lange auf sein Essen warten muss. Sie bieten Essen zum Mitnehmen an und können auch eintauchen, obwohl es draußen nicht viele Sitzplätze gibt (2 an einem Tisch). Sehr zu empfehlen, das Essen ist großartig, wenn auch nicht diese authentischen, eher europäischen Aromen, was für mich ein Pluspunkt ist.


Nadia
Nadia

Was für ein bezaubernder, einladender und freundlicher Ort. Wenn man sich der Theke nähert, kann man in die Küche blicken, und sofort spürte ich die authentische Atmosphäre der Hausmannskost. Das Personal war wirklich nett und hat alles erklärt. Sie können das Buffet oder Speisen aus der Speisekarte auswählen. Ich glaube, ich kam kurz nach der vollen Stunde an. Als ich ankam, waren viele Geschäfts-/Büroleute gerade fertig und gingen wieder. Es scheint sehr beliebt zu sein. Als ich ankam und nach einem Tisch fragte, wurde mir geraten, auszusuchen, was ich wollte, bevor ich mich setzte. Natürlich musste ich das Tofu-Gemüse-Pho probieren. Ich war auf der Suche nach einem Platz zum Sitzen und wa...

Basel

Basel

Basel, eine lebendige Stadt am Rhein, bekannt für ihre Museen und Architektur, bietet kulinarische Köstlichkeiten wie Basler Läckerli, ein Gewürzbiskuit, und herzhaftes Schweizer Fondue.

Kategorien

  • Cafés Charmante Cafés bieten eine Vielzahl von frisch gebrühten Kaffees und Tees, zusammen mit leichten Snacks, Gebäck und Desserts. Perfekt für einen morgendlichen Energieschub oder einen nachmittäglichen Genuss in einer gemütlichen Atmosphäre.
  • Fastfood Genießen Sie eine Vielzahl von schnellen und köstlichen Mahlzeiten, die sich perfekt für unterwegs eignen. Von saftigen Burgern und knusprigen Pommes Frites bis hin zu erfrischenden Getränken – unser Fast-Food-Menü stillt Ihre Gelüste mit schnellem Service und unwiderstehlichen Aromen.
  • Asiatisch Erleben Sie eine kulinarische Reise durch Asien mit unserem vielfältigen Menü. Von den würzigen Aromen des Thai-Currys bis zum herzhaften Umami von japanischem Sushi bieten wir eine breite Auswahl an Gerichten, die die authentische asiatische Küche feiern.
  • Vegetarier Freuen Sie sich auf unsere lebhafte Sammlung vegetarischer Gerichte, die mit den frischesten Grünen, reichen Aromen und herzhaften Gewürzen zubereitet werden. Genießen Sie einen gesunden, köstlichen Teller, der die besten Zutaten der Natur feiert.

Ausstattung

  • Büfett
  • Kinder
  • Caterer
  • Terrasse

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"Der Reservierungsprozess war mühsam, nicht weil sie überlastet sind mit Kunden, sondern weil sie niemanden zur Verfügung haben, um den Reservierungsdienst zu übernehmen, wenn der Reservierungsleiter im Urlaub ist. Abgesehen davon übertrifft ein 3-Sterne-Michelin-Restaurant die Anfängervorstellungen eines 3-Sterne-Michelin-Restaurants. Der Service ist hervorragend. Das Timing ist tadellos. Jede Bewegung ist eine synchronisierte Performance, bei der die Gerichte gleichzeitig serviert und geöffnet werden. Die harmonisierten Aromen jedes Ganges sind eindrucksvoll. Das Ambiente des Restaurants war atemberaubend. Ich wünschte, es könnte sogar länger als 4 Stunden dauern. Ich schlage vor, dass Sie frühzeitig ankommen und ihre Signature-Cocktails und preisgekrönten Cocktails an der Hotelbar probieren. Chef Peter Knogl beendete seine Vorführung, indem er sich mit all den Essern an jedem Tisch einzeln unterhielt. Cheval Blanc ist eine Erfahrung, die Sie so schnell wie möglich von Ihrer Bucketlist streichen müssen! P.S. Das erstaunlichste, was ich bemerkt habe, ist das schnelle Wechseln der Sprachen von einem Tisch zum anderen durch das Personal; Englisch, Deutsch, Französisch und dann wieder Englisch für meinen Tisch. Ich bin mir nicht sicher, ob ich Italienisch gehört habe, aber auf jeden Fall die drei genannten Sprachen. Total umwerfend!"