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Adresse: Kronenstr. 24, 78054 Villingen-Schwenningen, Baden-Wurttemberg, Germany
Stadt: Villingen-Schwenningen
Gerichte: 9
Bewertungen: 14
"Wie kommt man als Patrone eines italienischen Ristorantes zu Aufmerksamkeit und Ruhm? Dazu gibt es drei grundsätzliche Lehrsätze: Man sollte nicht schlafen wie die Konkurrenz, eine Idee mehr kann auch nicht schaden, und schließlich ist die besondere Spezialität, die kein anderer hat, durchaus hilfreich. Der Betreiber des „Antica Roma“ in Schwenningen, oder, korrekt: VS-Schwenningen, hat sich dazu Gedanken gemacht und kam auf die Idee, seine Pasta selbst herzustellen, und zwar keineswegs in der Küche, sondern mitten unter seinen Gästen. Das tut er mit soviel Hingabe, dass die Lokalpresse mit Geschichten und Fotos nicht geizte, und Pasquale Caputo seither als erste Nudelautorität in ganz Vill...
Adresse
User
Macht einen auf Spitzenkoch und verlangt hohe Preise für sehr minderwertiges Essen. Waren sehr enttäuscht. Hat nichts mit italienischer Küche zu tun. Da kocht jeder zuhause besser.
Speisekarte - 9 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Rucola
Frischer Rucola mit Parmesan, Kirschtomaten und einer leichten Zitronen-Olivenöl Vinaigrette.
Rucola
Rucolasalat mit frischen Tomaten, Parmesan und gerösteten Pinienkernen, serviert mit einem leichten Zitronen-Olivenöl-Dressing.
Ravioli
Hausgemachte Ravioli gefüllt mit frischem Ricotta und Spinat, serviert in einer leichten Tomaten-Basilikum-Sauce.
Tartufo
Kugelförmiges Eis-Dessert mit Schokolade und Sahne, oft mit knackiger Schale oder Kakao bestäubt.
Diavolo
Diavolo-Pizza mit würziger Tomatensauce, scharfem Peperoni und Mozzarella, knusprig gebacken.
Rumpsteak
Saftig gegrilltes Rumpsteak, perfekt gewürzt, für ein köstliches Aroma und zarten Biss.
Spezialpizza
Besondere Pizza mit einer leckeren Mischung aus frischen Zutaten und speziellen Gewürzen für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Parmesan-Spargel
Knuspriger grüner Spargel, gebacken mit geschmolzenem Parmesan, serviert als leckere Beilage oder Vorspeise.
Bewertungen
User
Wir haben eine Antipasti-Platte für 2 Personen gegessen, teuer, süß, wenig, einfach, ich muss nicht unbedingt zum Italiener gehen. Die Panna Cotta hatte eine dicke Haut, war maximal 2 cm hoch und als Beilage gab es Ananasstückchen mit Erdbeersauce aus der Tube, das geht gar nicht.
User
Was man bestellt, ist wirklich sehr gut. Leider die Preise etwas zu hoch. Man wird sehr freundlich behandelt....einziges was man besser machen könnte....die Speisen ab und an ändern...es gibt leider seit Jahren das gleiche....getränkepreise auf jedenfall reduzieren....dann würden auch wir öfters kommen!
Bärbel
Wie kommt man als Patrone eines italienischen Ristorantes zu Aufmerksamkeit und Ruhm? Dazu gibt es drei grundsätzliche Lehrsätze: Man sollte nicht schlafen wie die Konkurrenz, eine Idee mehr kann auch nicht schaden, und schließlich ist die besondere Spezialität, die kein anderer hat, durchaus hilfreich. Der Betreiber des „Antica Roma“ in Schwenningen, oder, korrekt: VS-Schwenningen, hat sich dazu Gedanken gemacht und kam auf die Idee, seine Pasta selbst herzustellen, und zwar keineswegs in der Küche, sondern mitten unter seinen Gästen. Das tut er mit soviel Hingabe, dass die Lokalpresse mit Geschichten und Fotos nicht geizte, und Pasquale Caputo seither als erste Nudelautorität in ganz Villi...
Kategorien
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Pizza Tauchen Sie ein in unsere perfekt gebackenen Pizzen, zubereitet mit handgeworfenem Teig, reichhaltiger Tomatensauce und einer Mischung aus Gourmet-Käsen. Jede Scheibe platzt vor frischen Belägen und sorgt für einen köstlichen Bissen jedes Mal.
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Pasta Freuen Sie sich auf unsere Auswahl an klassischen und zeitgenössischen Pasta-Gerichten, die alle mit frischen, hochwertigen Zutaten und geschmackvollen Saucen zubereitet werden, die in jedem Bissen das Wesen der italienischen Küche einfangen.
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Steak Genießen Sie erstklassige Stücke von saftigen, zarten Steaks, die fachmännisch zur Perfektion gegrillt werden. Jeder Bissen bietet eine Geschmacksexplosion, serviert mit klassischen Beilagen und köstlichen Saucen, um Ihr kulinarisches Erlebnis zu bereichern.
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Fleisch Entdecken Sie unsere köstliche Fleischauswahl mit fachmännisch gegrillten Steaks, zartem Huhn und geschmackvollen Lammgerichten, die alle bis zur Perfektion gewürzt sind für ein unvergessliches Esserlebnis.
Ausstattung
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Sitzplätze
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