"Wir waren Teil einer größeren internationalen Gruppe von 60 Personen, die von Freitag bis Sonntag im Hotel übernachteten, wo sowohl das Frühstück als auch das Abendessen in Form von Buffets serviert wurden. Es war wirklich ein schönes und gepflegtes Buffet, obwohl wir erst um 20:00 Uhr ankamen und frische Vorräte nachgelegt wurden, begann das Personal um 21:30 Uhr damit, das Buffet zu räumen und die Wärmebehälter einfach leer zu räumen und dann ohne weitere Reinigung auf die Tischdecke zu legen. Hinter einem Vorhang, der den Tisch umgab, war es nicht gut zu sehen, aber es hätte schlimmer sein können. Für das Frühstücksbuffet sollte vorbereitet werden, und das Geschirr wurde aus dem Versteck unter dem Tisch genommen und ohne zusätzliche Reinigung für den nächsten Tag verwendet, eine wenig willkommene Praxis! Am Abend waren mehr als 100 Gäste da, die um den Service herum drängten, es herrschte Chaos. Ich sprach das Personal an und erhielt die Antwort: "Es war die Geschäftsleitung, die dies entschieden hatte", meine Bitte änderte nichts für den Samstagabend."