Spiessbratenhaus Alte-Kanzlei

Hauptstr. 432, 55743 Idar-Oberstein, Rhineland-Palatinate, Germany

🛍 Cafés, Asiatisch, Europäisch, Vegetarier

4.6 💬 4615 Bewertungen

Telefon: +49678128059,+496781367733

Adresse: Hauptstr. 432, 55743 Idar-Oberstein, Rhineland-Palatinate, Germany

Stadt: Idar-Oberstein

Gerichte: 12

Bewertungen: 4615

Webseite: http://www.das-spiessbratenhaus.de

"Wir hatten 18 Personen für ein Familientreffen und die Erfahrung hätte nicht besser sein können. Sabina beherrscht alle Details, von der Empfehlung von Speisen und Getränken bis hin zur Bedienung des offenen Feuergrills. Das gegrillte Schweinefleisch war köstlich, wie erwartet. Patio-Einstellung war so...mehr"


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Das Essen schmeckt spitze und man sitzt in einem total gemütlichen Ambiente. Das Preis- Leistungsverhältnis ist absolut klasse.

Speisekarte - 12 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen.

Bewertungen

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Wir hatten den leckeren Idar-Obersteiner Schwenkbraten mit den dazugehörigen Beilagen, Rettichsalat, rohe Zwiebeln und Feuerkartoffeln gegessen. Einfach nur "Genuß pur".


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Hervorragendes Steak! Ribeye war sehr hochwertiges Rindfleisch, kam in einer großzügigen Portion und war perfekt zubereitet. Einfach das beste Steak, das wir in Europa hatten. Köstlicher Holzkohlegeschmack und perfekt gewürzt. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen.


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Wir hatten 18 Personen für ein Familientreffen und die Erfahrung hätte nicht besser sein können. Sabina beherrscht alle Details, von der Empfehlung von Speisen und Getränken bis hin zur Bedienung des offenen Feuergrills. Das gegrillte Schweinefleisch war köstlich, wie erwartet. Patio-Einstellung war so...mehr

Kategorien

  • Cafés Charmante Cafés bieten eine Vielzahl von frisch gebrühten Kaffees und Tees, zusammen mit leichten Snacks, Gebäck und Desserts. Perfekt für einen morgendlichen Energieschub oder einen nachmittäglichen Genuss in einer gemütlichen Atmosphäre.
  • Asiatisch
  • Europäisch Genießen Sie eine kulinarische Reise durch Europa mit unserem exquisit gestalteten Menü, das authentische Gerichte aus Frankreich, Italien, Spanien und darüber hinaus bietet und die frischesten Zutaten verwendet, um traditionelle Aromen zum Leben zu erwecken.
  • Vegetarier Freuen Sie sich auf unsere lebhafte Sammlung vegetarischer Gerichte, die mit den frischesten Grünen, reichen Aromen und herzhaften Gewürzen zubereitet werden. Genießen Sie einen gesunden, köstlichen Teller, der die besten Zutaten der Natur feiert.

Ausstattung

  • Kinder
  • Terrasse
  • Bedienung
  • Sitzplätze

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Hauptstr. 468 | anfang der Fußgängerzone, 55743 Idar-Oberstein, Rhineland-Palatinate, Germany

Wein • Pizza • Deutsch • Europäisch


"HERVORRAGEND! Traditionelle deutsche Küche, geräuchert/gebohrt von echtem Holzofen mit echtem Buchenholz. Sie schmecken es sofort. Wenn Sie etwas im Stadtzentrum von Idar Oberstein essen möchten, können Sie entweder eine mittlere Küche haben, um den schönen Marktplatz Blick zu zahlen oder essen überall und alle aktuellen Diner Shops, Asia Restaurant, Griechisch... oder nutzen Sie die seltene Gelegenheit, traditionelle deutsche Küche auf höchstem Niveau zu genießen. Der Blick und der Eingang des ältesten halbbetonten Hauses in der Stadt vermittelt schon traditionell deutsche Gemütlichkeit. Ein Gästehaus, wie ich von meiner Jugend kenne, gemütlich, originell, zeitlos mit einer angenehmen Atmosphäre. Sie erhalten von den Besitzern, die auch die Köche sind. Direkter Kontakt zum Koch ist nicht mehr selbstverständlich Nach einem Cappucino haben wir in Frieden bestellt, es gibt keine Eile. Ich wählte das Rindfleisch Steak mit Bratkartoffeln und Salat und einer Sahnesauce (eigenes Verlangen), meine Frau für die Karotten Ingwersuppe und den Spuckbraten Lammhügel mit Ofenkartoffeln. Sie schmecken sofort den typischen rauchigen Buchengeschmack des Holzofens, der sofort Kindheitserinnerungen mit mir erweckte; unfalse und natürlich. Das Steak war ebenso gut gegrillt wie hochwertig. Kein Supermarkt oder billige Großhandel Standardartikel werden hier serviert. Der Spießbraten war ebenso zart wie saftig und mit Kräutern gewürzt. Die Tatsache, dass Lebensmittel uns genauso verbreitet waren, ist, dass es keine chemischen Zusätze, Weichmacher und fertige Waschmittel bedarf. Unsere Schlussfolgerung: Es ist selten, ein traditionelles deutsches Restaurant überhaupt zu finden. Dies ist dann mit Holzofenküche zu finden, wo tatsächlich auf Buchenholz gegrillt wird mit hochwertigem Essen, frischen Kräutern / Zutaten, wo nichts herausgewürzt wird, ist dies eine absolute Seltenheit. Ich könnte fünf gute Italiener, drei gute asiatische Restaurants empfehlen, aber nur ein deutsches Restaurant, wo alles überzeugt. Wir danken Ihnen für die ausgezeichnete und leckere Verkostung, ein Essen, das in meiner besten Erinnerung für eine lange Zeit bleiben wird und wünschen dem Koch viel Freude und Erfolg mit diesem außergewöhnlichen Restaurant, das nur 2 Gehminuten vom Marktplatz hinter dem Mineralmuseum entfernt ist."