Vegefarm - Speisekarte

nach dem buddhistischen Glauben, hier ist eine Jahrhundert alte Küche, die Fleisch und Fisch fast perfekt imitiert. die Auswahl ist gigantisch, neben gebraten “Ente” und gebacken “Huhn” können Sie die scampis empfehlen. aber auch ohne diesen Fleischersatz sind die Gerichte dicht. Auch empfohlen sind die Tees, die mit Mandarin Gericht, Japanisch Datteln und Teerosen kommen.

Wir waren auf dem Weg von Norddeutschland nach Süden und haben hier zu Mittag gegessen. Sehr wenig verwirrend, dass die Speisekarte voller „Fleisch- und Fischgerichte“ ist, aber alle sind traditionell zubereitet und weit über unseren Erwartungen (die übrigens sind)! Toller Ort, super freundliches Personal, sehr zu empfehlen. wir hatten das suppe of the day, veg. Wassbi-Thunfischsalat, getrunkener Heilbutt, Bratreis, Dessert: Kokosbanane und Schoko-Sesam-Reisbällchen so lecker!

Nachdem ich in der Vergangenheit mehrere Jahre lang ihre gefälschten Fleischprodukte bestellt hatte, war ich neugierig, sie bei ihnen zu probieren und von ihnen für maximalen Geschmack zuzubereiten. Trotzdem hatte ich Angst vor dem phänomenalen liebevollen Hut, das heißt, die gefälschten Fleischprodukte sind viel besser als ihre Fähigkeit, sie zuzubereiten und eine sättigende Mahlzeit zu produzieren. aber zum Glück war das nicht der Fall. Ich hatte ein rotes Thai-Curry mit gebratenen Tintenfischringen, das ziemlich gut war (Nr. 102). um ehrlich zu sein, hätte ich andere Fake-Meetings oder gerösteten Tofu vorgezogen, da hätte er das Thai-Curry besser hinzugefügt als die Tintenfischringe. aber...