Telefon: +13233204023
Adresse: 3599 Hayden Avenue, Culver City, 90232, United States Of America
Stadt: Culver City
Gerichte: 19
Bewertungen: 1596
Webseite: https://www.vespertine.la/
"I had the immense pleasure of indulging in the Vespertine x The French Laundry dinner set a few months ago, paying tribute to the time when Chef Jordan Kahn honed his culinary prowess collaborating with Chef Thomas Keller. The thoughtful recreation of each dish was a testament to the skills of the kitchen, and I was struck by how exceptional the salad and seafood courses were. To achieve such culinary heights, solid cookery is a must.While Chef Kahn's traditional Vespertine menu may be avant-garde, the TFL meal demonstrated that he is undoubtedly a master of classical cookery. Overall, the Vespertine x The French Laundry dinner set is a gastronomic triumph, a rare and delectable treat for t...
Adresse
Meiyou
This avant-garde restaurant offers a multi-sensory dining experience that's unlike anything else in LA. The menu features innovative, thought-provoking dishes that are as visually stunning as they are delicious.
Speisekarte - 19 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Crepes
Zarte Crêpes, gefüllt mit Ihrer Wahl an süßem oder herzhaftem Belag, perfekt für Frühstück oder Dessert.
Krupuk
Knusprige indonesische Krabbenchips, perfekt zum Eintauchen in würzige Saucen oder als Beilage zu Ihrem Lieblingsgericht.
Donuts
Frische Donuts, handgemacht und glasiert, serviert mit einem Hauch von Vanillezucker für den perfekten süßen Genuss.
Tartufo
Kugelförmiges Eis-Dessert mit Schokolade und Sahne, oft mit knackiger Schale oder Kakao bestäubt.
Tartare
Zartes, gewürfeltes, rohes Fleisch, gewürzt mit Senf, Kapern, Zwiebeln und Gewürzen, oft mit einem rohen Ei serviert.
Gnocchi
Gnocchi: Weiche Kartoffelklößchen, serviert in einer reichhaltigen Tomatensoße mit frischem Basilikum und geriebenem Parmesan.
Risotto
Cremiger Risotto mit Arborio-Reis, verfeinert mit Parmesan und frischen Kräutern.
Empanadas
Empanadas: Gefüllter Teig mit würziger Fleischfüllung, knusprig gebacken, perfekt für einen schnellen Snack oder Vorspeisen.
Bewertungen
Aleksa
We have dined at some of the best restaurants in the world--Noma, Geranium, Central, La Tour d 'Argent, Joel Robuchon, French Laundry, Fat Duck, Le Meurice Alain Ducasse, Borago, Oteque, Mellisse, Guy Savoy, Alinea, Ceto, Picasso, and more--so naturally, we had high expectations for this restaurant. While the food was interesting and good, I have a couple of serious complaints: 1. I made it very clear at the time of booking that I am pescatarian. Yet, during dinner, my two meat courses--lamb and quail--were replaced with vegan dishes, not pescatarian ones. I was left with cabbage for one course and mushrooms for another. I was still hungry after both the appetizers and the main course. Thank...
Jordan
The best dining experience I've ever had. If it were up to me, I'd award Vespertine another Michelin star, especially as it blew the and starred restaurants we visited in France just a few months prior out of the water. I don't want to spoil anything, but pretty much everything (service, pacing, music, setting, menu, portion size, and both ambition and execution of the dishes) was exceptional. I couldn't believe how much I loved pretty much every dish. Just hit after hit after hit. If I had to nitpick this nearly perfect experience, as a wine enthusiast, I'm not a fan of their wine program (or at least how it's structured). There is no wine list (you can discuss wines with the somm), which i...
Joshua
I had the immense pleasure of indulging in the Vespertine x The French Laundry dinner set a few months ago, paying tribute to the time when Chef Jordan Kahn honed his culinary prowess collaborating with Chef Thomas Keller. The thoughtful recreation of each dish was a testament to the skills of the kitchen, and I was struck by how exceptional the salad and seafood courses were. To achieve such culinary heights, solid cookery is a must.While Chef Kahn's traditional Vespertine menu may be avant-garde, the TFL meal demonstrated that he is undoubtedly a master of classical cookery. Overall, the Vespertine x The French Laundry dinner set is a gastronomic triumph, a rare and delectable treat for th...
Culver City
Culver City, bekannt für seine lebendige Kunstszene und historischen Filmstudios, bietet eine vielfältige Essensszene mit kalifornischer Küche, Fusionsgerichten und beliebten Foodtrucks, die Tacos und Gourmet-Burger servieren.
Kategorien
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Wein Eine kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen aus aller Welt, mit reichhaltigen Rotweinen, knackigen Weißweinen und eleganten Rosés, die perfekt zu Ihrem Essen passen. Genießen Sie das einzigartige Aroma, den Geschmack und die Komplexität jeder Flasche.
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Suppe Warme und tröstliche Suppen, um Ihre Seele zu nähren. Wählen Sie aus einer Vielzahl von geschmackvollen Brühen und herzhaften Zutaten, perfekt für eine einfache Vorspeise oder eine sättigende Mahlzeit an einem kühlen Tag.
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Fisch Freuen Sie sich auf unsere exquisiten Fischgerichte, die aus dem frischesten Fang des Tages zubereitet werden. Von gegrillten Favoriten bis zu herzhaften Eintöpfen feiert unser Menü den Reichtum des Ozeans mit Aromen, die jeden Gaumen erfreuen.
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Kaffee Genießen Sie unsere reichhaltige und aromatische Kaffeeauswahl, die fachmännisch gebraut wird, um Ihre Sinne zu wecken. Von klassischem Espresso bis zu cremigen Lattes entdecken Sie die perfekte Mischung, um Ihren Tag mit einer geschmackvollen Note zu beginnen.
Ausstattung
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W-lan
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Brunch
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Terrasse
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Jubiläum
