Zimtkorken Wine - Speisekarte

Obere Pforte 20, Trebur, Germany, 65468

🛍 Pizza, Western, Deutsch, Europäisch

4.8 💬 1543 Bewertungen

Telefon: +49496147202146,+4961472092037

Adresse: Obere Pforte 20, Trebur, Germany, 65468

Stadt: Trebur

Gerichte: 6

Bewertungen: 1543

Webseite: https://www.zimtkorken.de

"Auch wenn auf der Speisekarte so gut wie nichts rein vegan ist, ist der Chef sehr bemüht, alles Vegetarische in Veganes umzuwandeln und auch das Personal entsprechend zu beraten. Die Angestellten in der Küche sind sehr freundlich und herzlich. Man sitzt dort drinnen oder draußen in einem gemütlich eingerichteten Innenhof, der sehr einladend wirkt, auch wenn bei der Reservierung etwas schiefgelaufen ist... "wir schicken Sie nicht weg" (und das war auch unser Fehler). Leider nur ein Wein auf der Karte als vegan deklariert."


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Werden vegane Optionen angeboten oder gegen Aufpreis hergestellt?

Speisekarte - 6 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen.

Bewertungen

User
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In diesem Restaurant werden vegane Optionen angeboten oder sogar auf Wunsch extra zubereitet.


User
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Ausgezeichnete Auswahl an Weinen und großes Angebot an lokal/saisonal bezogenen Speisen. Ein echtes verstecktes Juwel.


holymoly7
holymoly7

Auch wenn auf der Speisekarte so gut wie nichts rein vegan ist, ist der Chef sehr bemüht, alles Vegetarische in Veganes umzuwandeln und auch das Personal entsprechend zu beraten. Die Angestellten in der Küche sind sehr freundlich und herzlich. Man sitzt dort drinnen oder draußen in einem gemütlich eingerichteten Innenhof, der sehr einladend wirkt, auch wenn bei der Reservierung etwas schiefgelaufen ist... "wir schicken Sie nicht weg" (und das war auch unser Fehler). Leider nur ein Wein auf der Karte als vegan deklariert.

Kategorien

  • Pizza Tauchen Sie ein in unsere perfekt gebackenen Pizzen, zubereitet mit handgeworfenem Teig, reichhaltiger Tomatensauce und einer Mischung aus Gourmet-Käsen. Jede Scheibe platzt vor frischen Belägen und sorgt für einen köstlichen Bissen jedes Mal.
  • Western Genießen Sie die Aromen des Westens mit unserem vielfältigen Menü, das klassische Favoriten wie saftige Burger, zarte Steaks und cremige Pastas bietet. Jedes Gericht wird mit erstklassigen Zutaten zubereitet, um ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten.
  • Deutsch Genießen Sie die reichen Aromen der traditionellen deutschen Küche, mit herzhaften Fleischgerichten, würzigem Sauerkraut und üppigen Saucen. Freuen Sie sich auf authentische Gerichte, die den Geschmack Deutschlands auf Ihren Tisch bringen.
  • Europäisch

Ausstattung

  • Terrasse
  • Draussen
  • Weinkarte
  • Abendessen

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"Das Lokal an sich ist einfach, solide ausgestattet und sauber.Das Personal massiv unterbesetzt. Für einen Samstag Abend gab es genau 3 Bedienungen für mindestens 10-15 Tische.Bevor man etwas bestellen konnte, musste man auf die Speisekarte warten, denn davon gab es scheinbar nur sehr wenige. Quasi bestellte ein Tisch, bekam die Karten abgenommen und der nächste Tisch konnte dann auswählen, was natürlich alles verzögerte.Da die Bedienungen so unterbesetzt waren, erhielten wir nicht einmal Teller als die ersten Speisen kamen und mussten aus den Schüsseln essen, bis eine Bedienung mal Zeit fand sich darum zu kümmern.Weinkarte war umfangreich und qualitativ gut. Preis angemessen, wenn auch nicht preiswert.Zum Essen sollten es die gelobten Tapas sein. Geworben wurde mit Tapas wie in Spanien, aber größeren Portionen als im Urlaub.Hier fingen die Enttäuschungen an und man merkte wieso die Tapas so preiswert waren:Weißbrot mit Aioli: Aioli hausgemacht ok. Weißbrot? 3-4 verschiedene Arten Baguette wurden gereicht, darunter Vollkorn und Roggenbaguette. Wo auch immer das spanisch sein soll.Schafskäse aus dem Ofen: Auf einem Bett aus roh geschnittenen Tomaten lagen zwei "Schafskäse" aus dem Supermarkt. Vermutlich Kuhmilch, zäh, pappig, kein Gewürz. Tomaten keine Würze, insgesamt sehr geschmacklos.Die Kombination aus Wurst und Käsesorten: Auch hier liegt der Verdacht auf Supermarktware nah. Kaum Geschmack. Nicht im Ansatz wie in Madrid oder anderswo.Ausgenommen davon der Käse.Huhn Ajillo: Außen fett und ölig, innen trocken wie Staub. Knoblauch gehackt oben auf, damit es nach irgendwas schmeckte. Keine Würze. Einfach Fad.Fleischbällchen in Tomatensoße: Nicht auf Lager. Leider erst 10 Minuten nach Bestellung festgestellt.Garnelen Ajillo: Zwar lagen Chili und Knoblauch in der Schale, aber dennoch schmeckte es simpel nur nach Garnelen. Auch hier keine Würze, kein Geschmackserlebnis.Champignons: Das einzige neben der Aioli was etwas Geschmack hatte. Leider stark angebrannt, Zwiebeln und Knoblauch waren in der Pfanne mit den Pilzen zu einer schwarzen Masse verschmolzen, die nur noch angebrannt schmeckte.Reaktion auf die Kritik am Essen: Keine. Nur schweigendes Abräumen.Zusammenfassung: Preise sind moderat und wer keine Ahnung von echten spanischen Tapas hat kann hier sicher essen gehen.Wer aber die spanische Küche kennt und auf frische Zutaten für sein Geld wert legt sollte woanders essen gehen.Service Note 3.Essen Note 5.Wein Note 1."