"Nachdem ich in den letzten zwei Jahren die kulinarische Umgebung in Sulzbach Rosenberg und Amberg intensiv getestet habe, aber ich habe nichts darüber geschrieben, gibt es jetzt mindestens eine Übersicht über Rötzers Foodtruck. (Lesen Sie diese einfache und ergreifende falsche Apostrophe und müssen jetzt schreiben, tut mir jedes Mal weh. Rötzer 's Foodtruck ist nicht zu lange in Sulzbach Rosenberg, aber 2019 war ich heute zum vierten Mal da. Der Food Truck ist jeden Tag an der gleichen Stelle (zumindest in den warmen Monaten, im Winter hat er geschlossen. Es gehört zum gegenüberliegenden Metzger Rötzer, was bedeutet, dass Fleisch und Wurst aus eigener Produktion stammen. Das ist ein gutes Zeichen. Rötzer 's Foodtruck ist genau ein Luftstrom (dieser spacig aussehende, glänzende silberne Wohnwagen aus den USA und macht visuell real etwas. Der Lkw steht auf einem asphaltierten Bereich direkt auf der Hauptstraße. Vor dem Food Truck gibt es eine Holzpergola mit massiven Holztischen und Bänken. Sitze im Inneren sind natürlich nicht verfügbar, so dass bei Wind und Wetter nur die Dachung der Pergola schützt. Auf der linken Seite des Lebensmittelwagens, ein großer Elefant, Wasser produziert von seinem Rindfleisch, zieht den Blick auf die Klientel. Es gibt auch Toiletten in einem kleinen hölzernen Gebäude. Ich habe nie nach ihnen gesucht. Standardmäßig werden ein paar Burger-Variationen, Rasierwurst, ein Salat mit Truthahn und Pommes angeboten. Dieses Programm wird durch tägliche Angebote für die Öffentlichkeit ergänzt. So gibt es abwechselnd saure Würste (in einer Essigsoße gekochte Würste auch genannt blaue Rippen auf der anderen Seite, Spare Ribs oder gezogenes Schwein auf dem Schiefertisch in der Auskleidung. Während der drei vorherigen Besuche hatte ich einmal einen Cheeseburger mit Pommes einen Doppelkäseburger und einmal Currywurst mit Pommes gefüttert. Ich fühlte die Burger gut wie Geschmack, die Currywurst ließ mich nicht gehen. Genau wie die Pommes. Diese sind persönlich zu diligent und nicht knusprig genug. Jetzt für den heutigen Besuch: Ich hatte an diesem Tag eine mündliche Abschlussprüfung, die um 16.30 Uhr ein Gott erfolgreich war. Danach habe ich ein paar Biere mit vier Kollegen vorgestellt, die am selben Tag auch eine mündliche Prüfung hatten. Da wir alle am Tag nicht zu viel festes Essen zu uns genommen hatten und um 19 Uhr Hunger berichteten, dachten wir, wo wir noch ein paar Gsheites zwischen unseren Zähnen bekommen könnten. Unsere Überlegungen dauerten nur wenige Sekunden, da das oberste Kriterium war, dass der Ort der Nahrungsaufnahme nur wenige Gehminuten von unserer Unterkunft entfernt sein muss. Weil wir mit dem Auto fahren wollten und wahrscheinlich niemand uns verlassen hat. Rötzer 's Foodtruck blieb der einzige Ort. Also marschierten wir und kamen nach nur zehn Minuten zu Fuß. Die ca. 30 Sitze unter der Pergola waren gut besetzt, aber niemand stand am Foodtruck selbst. Also habe ich meine Gruppe zuerst bestellt. Ich habe einen Cheeseburger bestellt. Ich wollte das ohne Mayonnaise, was kein Problem war. Ich wurde nach dem gewünschten Grad gefragt und beschlossen, Medium zu verwenden. Seit Ich hatte bereits einen richtigen Kopfschmerz von den Bieren gegeben (die mündliche Untersuchung dauerte zwei Stunden, die meinem Gehirn sehr gut hinzugefügt worden war, ich bestellte eine Cola und kein Bier zum Burger. Die Cola stammt aus Afri Cola und wurde daher in einer 0,33 Liter Flasche komfortabel gekühlt. Ich habe keine genauen Preise mehr in meinem Kopf. Der Burger hat ungefähr fünf-und-ein-Minuten des Euro und der Afri Cola Zweinochwas Euro gekostet, so dass ich insgesamt fast 8 Euro verbrachte. Ich glaube, es ist absolut okay. Die anderen vier meiner Gruppe wählten: Dreimal Cheeseburger mit Pommes und einmal Schaschlik mit Pommes. Wir fanden in einer Art Lounge mit Sofas von der Pergola. Der Tisch, auf dem wir später unser Essen zu uns nahmen, hatte die Höhe eines Wohnzimmertischs. Ich hätte lieber an einem normalen Tisch gegessen, da ich immer wieder Schmerzen kriege, wenn ich mich beim Abendessen verbiegen muss. Die anderen fühlten die Lounge als cool und gemütlich. Nach etwa zehn Minuten klang ein lauter Cheeseburger ohne Mayo in unsere Richtung vom Food Truck. Also mussten wir unsere eigenen Gerichte abholen. Das Essen wurde früher auf meinen Tisch gebracht. Aber es war immer viel weniger los. Der Burger bestand aus einem selbstgebackenen Brot (ob aus den Bratereien selbst oder aus einer Bäckerei, die ich nicht kenne, Salat, Burgerpatty, Käse, Zwiebeln, zwei Scheiben Salatgurke, Tomaten- und Grillsauce. Dieses Mal fiel meine pflanzliche Abneigung Opfer der beiden Scheiben Salat Gurke und der Scheibe Tomaten. Ich habe das vom Burger entfernt. Das Brot war geschmackvoll gut, aber hätte für meinen Gusto knusprig sein können und der Teig könnte etwas flauschiger sein. Zu schade fand ich, dass nur die obere Hälfte des Brotes mit Grillsoße bedeckt war. Die untere Hälfte war kackig. Es gibt in der Regel die Mayonnaise, die ich bestellt habe. Eine kleine Ketchup oder Grillsauce auf der unteren Hälfte hätte den Burger gut gemacht. Wenn ich dies jedoch zum Zeitpunkt der Bestellung tun wollte, wäre mein Wunsch erfüllt worden. Nun zum Hauptakteur des Fleisches: 100 % Medium war die Patty nicht mehr (in früheren Besuchen war es, aber mir war es egal, weil es sehr saftig war. Und es hängt von mir ab. Die Patty wurde mit Salz und Pfeffer gewürzt und nach Fleisch von guter Qualität gut geschmeckt. Ich persönlich finde den fleischigen Geschmack nicht schlecht. Ich war auch zufrieden mit den anderen Zutaten, einschließlich der Käse. Die Befehle meiner Kollegen wurden in der Minute abgerufen. Ich weiß nicht, wie meine Kollegen ihre Gerichte fanden, da wir ausschließlich über die Prüfung und unsere berufliche Zukunft sprachen. Ich hörte keine Kritik am Essen. Darüber hinaus fressen meine Kollegen mehrmals Lebensmitteltransporter bei Rötzer und ich denke, sie waren meist zufrieden. Ich habe zu dieser Zeit keine Fotos gemacht. Wenn Sie sie sehen wollen, können Sie sie immer noch unter der Überschrift Fotos sehen, da ich Fotos von den Lebensmitteln der beiden vorherigen Besuche vor einigen Wochen hochgeladen habe. Nachdem wir etwas länger gesprochen haben, haben wir unsere Getränkeflaschen in eine Schachtel neben dem Food Truck gelegt und unsere Teller in den Mülleimer geworfen. Die Platten bestehen aus umweltfreundlichem Palmblatt. Danach gingen wir zurück zu unserer Unterkunft und hatten eine gute Grundlage, um weiterhin das Bier zu genießen. Fazit: Ein gutes Konzept mit meist überzeugenden, selbstgemachten Produkten zu vernünftigen Preisen und einem stilvollen Food Truck. Wenn es mich jemals wieder nach Sulzbach Rosenberg geschlagen hätte, hätte ich einen Zwischenstopp bei Rötzers Foodtruck nicht verpasst."