"Mir persönlich gefällt das Lucy Wang sehr gut , es ist stylisch eingerichtet, unsere Kellnerin hat deutsch gesprochen ( mir ist aufgefallen das dies ein Kritikpunkt in einigen Bewertungen war, teilweise sicher auch verständlich ) und auch das Essen hat gut geschmeckt . Sushi sehr innovativ und lecker , jedoch hab ich schon besseren Reis gegessen ( am Rand ganz leicht angetrocknet ) . Das gedämpfte Brötchen mit dem pulled pork schmeckte hervorragend , schade fand ich jedoch nur das mein für danach bestelltes Sushi auf den Tisch gestellt wurde während ich noch beim Essen war ( in einem Lokal mit einer Haube sicher nichts ungewöhnliches mehr als 3 Gänge zu bestellen ). Die Hauptspeise war ebenfalls sehr gut sowie das Dessert . Was sicherlich auffällt sind die Preise im Vergleich zu der Größe der Hauptgänge . Für ischgl sicher nichts ungewöhnliches , jedoch sollte man definitiv mehr als nur ein Hauptgericht bestellen um auch wirklich satt zu werden ! Was mich leider enttäuscht hat war die Tatsache das es leider keine wirkliche Auswahl an Cocktails gab da der Barkeeper an diesem Abend leider nicht im Dienst war . Natürlich braucht der Mann auch mal einen Tag frei aber gerade am Valentinstag rechnet man damit das es jemanden gibt der den Barmann ersetzen könnte . Zum Schluss möchte ich noch erwähnen das es sicher nicht immer leicht ist ein Restaurant in einem Ort wie Ischgl zu führen , mit soviel internationalem Publikum und sicher auch sehr speziellen Charaktären als Gäste. Was ich jedoch als extrem unpassend befinde sind einige Antworten des Managements auf gewisse Bewertungen ! Ich spreche selber gerne englisch und auch wenn es mich in keinster Weise gestört hätte mit der Kellnerin Englisch zu sprechen , ist es trotzdem verständlich wenn jemand erwartet in einem Restaurant in Tirol mit dem Personal deutsch sprechen zu können . Ich bin selber aus der Gastronomie und mir ist sehr wohl bewusst das es schwieriger ist gutes Personal als Gäste zu finden ! Trotzdem sind gewisse Antworten die hier zu finden sind einfach extremest unprofessionell und einem Restaurant dieser Klasse meiner Meinung nach nicht würdig ! Ich glaube man sollte anders auf solche Bewertungen reagieren ohne ( leider doch etwas arrogant wirkend ) dabei Goethe zu zitieren oder sonst irgendwen . Aber das ist nur meine persönliche Meinung . Alles in allem trotzdem ein sehr schöner Abend ."
