Phone: +41334374344
Address: Hartlisbergstr. 39, 3612 Steffisburg-Station , Switzerland
City: Steffisburg
Dishes: 3
Reviews: 1203
Website: https://www.panorama-hartlisberg.ch/
"Auch in schwierigen Zeiten etwas Tolles essen? Rolf Fuchs und seine Crew auf dem Hartlisberg in Steffisburg machen es möglich. Am Silvesterabend geniessen wir ein 5-Sterne-Menü mit Poulet-Marbre an Avocado-Salsa, eine Thai-Currysuppe, Stroganoff mit Safran-Tagliarini und Gemüsebeilage, gefolgt vom Hartlisberger Trüffel-Brie und einem Schokolade-Passionsfrucht-Dessert zum Abschluss. Alles vorgekocht und mit detaillierter Anleitung mittags abgeholt und abends im kleinen Freundeskreis zubereitet, ein Genuss! Unbedingt dran bleiben und die weiteren Take-Away-Kreationen des Sternekochs Rolf Fuchs im Auge behalten, die Corona-Misere dauert ja leider wohl noch eine Weile. Und wir freuen uns trotzd...
Address
Marco
Great cuisine, great service, wonderful view, always happy
Reviews
7DanielT
Rolf Fuchs liefert seit langer Zeit da oben einen Top Job ab. Es ist eine Frage der Zeit bis er noch höher steigt in den verschiedensten Rankings.
TPC244
Hartlisberg? Was und wo ist denn das?Michelin wird's wohl wissen...Gesagt, getan...und hat sich sehr gelohnt. Wunderschöne Lage/Aussicht, heimeliges Ambiente, freundliches, zuvorkommendes und hochprofessionelles Personal, orginelles Gourmet-Menu und vor allem: sehr sehr fein!!Die Adjektive/Superlative sind uns ausgegangen. Wirklich eines unserer besten Gourmet-Essen ever, grosse und gut assortierte Weinkarte.Auch Preis/Leistung absolut in Ordnung. Danke vielmals, wir kommen wieder!
ZPS
Auch in schwierigen Zeiten etwas Tolles essen? Rolf Fuchs und seine Crew auf dem Hartlisberg in Steffisburg machen es möglich. Am Silvesterabend geniessen wir ein 5-Sterne-Menü mit Poulet-Marbre an Avocado-Salsa, eine Thai-Currysuppe, Stroganoff mit Safran-Tagliarini und Gemüsebeilage, gefolgt vom Hartlisberger Trüffel-Brie und einem Schokolade-Passionsfrucht-Dessert zum Abschluss. Alles vorgekocht und mit detaillierter Anleitung mittags abgeholt und abends im kleinen Freundeskreis zubereitet, ein Genuss! Unbedingt dran bleiben und die weiteren Take-Away-Kreationen des Sternekochs Rolf Fuchs im Auge behalten, die Corona-Misere dauert ja leider wohl noch eine Weile. Und wir freuen uns trotzde...
Categories
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Cafés Charming cafés offering a variety of freshly brewed coffees and teas, along with light snacks, pastries, and desserts. Perfect for a morning pick-me-up or an afternoon treat in a cozy atmosphere.
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French Classic French cuisine showcasing timeless elegance, our menu offers rich and flavorful dishes crafted with traditional techniques and seasonal ingredients, promising an unforgettable culinary experience. Bon appétit!
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European
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Fast Food Enjoy a variety of quick and delicious meals perfect for on-the-go dining. From juicy burgers and crispy fries to refreshing drinks, our fast food menu satisfies your cravings with speedy service and irresistible flavors.
Amenities
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Menu
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Master
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Terrace
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Seating
