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Landhaus Meister

Landhaus Meister

Fuldatalstraße 140, 34125 Kassel, Germany

Beer • Steak • German • Coffee


"Nach langer Abstinenz waren wir mal wieder im Landhaus Meister - vorweg, es hat sich an der Küche nicht wirklich was getan - Convenience, Convenience, Convenience - aber tolle Lage, guter Service. Wir waren Gäste einer Geburtstagsgesellschaft, die sich ein "normales, gutbürgerliches Buffet" ausgesucht haben. Die Suppe "Kressesüppchen" wurde serviert.Scheinbar haben die Redner zu lange gesprochen, denn sie war verbrannt und roch auch danach, selbstredent hat sie auch angehangen geschmeckt - ein NO GO! Das Buffet mit Salatvariationen aus der Dose oder fertig gekauft war auch nicht der Hit - also Rote Bete, grüne Bohnen, griechischer Krautsalat (exakt mit dem grünen Paprikastückchen), frisch war der grüne Salat. Beim geräucherten Lachs muss man ja auch nicht viel machen, frisch war das Carpaccio mit etwas Parmesan und viel Nüsschen (Feldsalat), wie der Nordhesse sagt. Als Hauptgerichte gab es Fleisch, Geflügel und Fisch - als Pescetarier habe ich nur Fisch mit Hummersauce gewählt - war ganz gut, wobei die Sauce sicher aus der Packung kam. Leider war das Gemüse aus dem TK-Bereich und auch nicht verfeinert. Nudeln und Reis waren die anderen Sättigungsbeilagen. Zum Dessert gab es Tiramisu (sicherlich kann ein Italiener es besser) und eine Eisbombe, der man die Eiskugeln nur mit viel Kraft entnehmen konnte. Der Service hätte im Nachschenken aufmerksamer sein können, war aber immer freundlich. Meine Empfehlung an das Kochteam: macht mehr draus, die Lage ist wirklich einzigartig, bringt Pfiff in die Gerichte und nicht nur aus der Dose in die Schale - da geht mehr!"